Xavier Monnot Meursault Les Chevalières
€ 99,95
SKU
RES-20230830-10
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières is een heerlijke witte Franse Bourgogne wijn van Domaine Xavier Monnot uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Xavier Monnot
Domaine Xavier Monnot is een gerenommeerd wijndomein gevestigd in het hart van de Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Het domaine is vernoemd naar Xavier Monnot, een gepassioneerde wijnmaker die zich toelegt op het creëren van hoogwaardige wijnen die het karakter en de terroir van de regio weerspiegelen.
Domaine Xavier Monnot staat bekend om zijn productie van zowel witte als rode wijnen, waarbij de focus ligt op enkele van de meest prestigieuze appellations in de Bourgogne. De wijngaarden van het domaine omvatten diverse percelen in beroemde gemeenten zoals Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay.
De witte wijnen van Domaine Xavier Monnot, met name die uit Meursault en Puligny-Montrachet, belichamen de kenmerkende stijl van de Bourgondische Chardonnay. Ze worden vaak gekenmerkt door rijke aroma's van wit fruit, citrus en een subtiele minerale ondertoon. De rode wijnen, vooral die uit Volnay, benadrukken de finesse van de Bourgondische Pinot Noir, met elegant rood fruit, florale tonen en een verfijnde structuur.
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières is een prachtige witte wijn die de kwaliteit van de Bourgondische Chardonnay-druif en het vakmanschap van het gelijknamige domaine Xavier Monnot weerspiegelt. Deze wijn toont de diepe verbinding tussen terroir en wijnproductie.
In het glas onthult de wijn een heldere goudgele kleur, voorafgaand aan een betoverend boeket van aroma's. Aromatische tonen van rijp steenfruit, citrus en subtiele eikenhouten nuances vormen een intrigerende geur die het karakter van Meursault illustreert. Op het gehemelte biedt de wijn een prachtige balans tussen levendige zuren en een zijdezachte textuur. Smaaklagen van perzik, een delicate romigheid en een verfijnde mineraliteit creëren een smaakervaring die de diepte van Chardonnay uit de regio onthult.
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières is een eerbetoon aan uitmuntendheid en de expressie van Meursault's unieke karakter.
Wijn - Spijs
De complexiteit en structuur van de wijn maken het een uitstekende match voor gerechten zoals gegrilde zalm met citroenbotersaus, waarbij de wijn de frisheid van de vis versterkt. Deze wijn komt ook prachtig tot zijn recht bij gerechten zoals kip met romige morieljesaus, waarbij de zijdezachte textuur en aardse tonen van de wijn het gerecht aanvullen.
Voor een harmonieuze combinatie kan de wijn worden gecombineerd met zachte kazen zoals Brie, waarbij de levendige zuren van de wijn het romige karakter van de kaas in evenwicht houden.
| Product | Xavier Monnot Meursault Les Chevalières |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Meursault |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Xavier Monnot |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 99,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |