Xavier Monnot Meursault Le Limozin
€ 104,95
SKU
RES-20230830-09
Xavier Monnot Meursault Le Limozin
Xavier Monnot Meursault Le Limozin is een heerlijke witte Franse Bourgogne wijn van Domaine Xavier Monnot uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Xavier Monnot
Domaine Xavier Monnot is een gerenommeerd wijndomein gevestigd in het hart van de Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Het domaine is vernoemd naar Xavier Monnot, een gepassioneerde wijnmaker die zich toelegt op het creëren van hoogwaardige wijnen die het karakter en de terroir van de regio weerspiegelen.
Domaine Xavier Monnot staat bekend om zijn productie van zowel witte als rode wijnen, waarbij de focus ligt op enkele van de meest prestigieuze appellations in de Bourgogne. De wijngaarden van het domaine omvatten diverse percelen in beroemde gemeenten zoals Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay.
De witte wijnen van Domaine Xavier Monnot, met name die uit Meursault en Puligny-Montrachet, belichamen de kenmerkende stijl van de Bourgondische Chardonnay. Ze worden vaak gekenmerkt door rijke aroma's van wit fruit, citrus en een subtiele minerale ondertoon. De rode wijnen, vooral die uit Volnay, benadrukken de finesse van de Bourgondische Pinot Noir, met elegant rood fruit, florale tonen en een verfijnde structuur.
Xavier Monnot Meursault Le Limozin
Xavier Monnot Meursault Le Limozin is een indrukwekkende witte wijn die de kwaliteit van de Bourgondische Chardonnay-druif en het vakmanschap van het gelijknamige domaine Xavier Monnot belichaamt. Deze wijn weerspiegelt de diepe relatie tussen terroir en wijnproductie.
In het glas toont de wijn een schitterende goudgele kleur, gevolgd door een boeket van verfijnde aroma's. Expressieve tonen van rijp wit fruit, citrus en subtiele eikenhouten nuances creëren een intrigerende geur die het karakter van Meursault illustreert. Op het gehemelte biedt de wijn een prachtige balans tussen levendige zuren en een zijdezachte textuur. Smaaklagen van steenvruchten, een delicate romigheid en een verfijnde mineraliteit vormen een smaakervaring die de diepte van Chardonnay uit de regio onthult.
Xavier Monnot Meursault Le Limozin is een eerbetoon aan uitmuntendheid en de expressie van Meursault's unieke karakter.
Wijn - Spijs
De complexiteit en structuur van de wijn maken het een uitstekende match voor gerechten zoals gegrilde kreeft met botersaus, waarbij de wijn de delicatesse van de zeevruchten versterkt. Deze wijn komt ook prachtig tot zijn recht bij gerechten zoals kip met champignonsaus, waarbij de zijdezachte textuur en aardse tonen van de wijn het gerecht aanvullen.
Voor een harmonieuze combinatie kan de wijn worden gecombineerd met zachte kazen zoals Camembert, waarbij de levendige zuren van de wijn het romige karakter van de kaas in evenwicht houden.
| Product | Domaine Xavier Monnot Meursault Le Limozin |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Meursault |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Xavier Monnot |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 104,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |