Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures
€ 37,95
SKU
RES-20230830-08
Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures
Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures is een heerlijke witte Franse Bourgogne wijn van Domaine Xavier Monnot uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Xavier Monnot
Domaine Xavier Monnot is een gerenommeerd wijndomein gevestigd in het hart van de Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Het domaine is vernoemd naar Xavier Monnot, een gepassioneerde wijnmaker die zich toelegt op het creëren van hoogwaardige wijnen die het karakter en de terroir van de regio weerspiegelen.
Domaine Xavier Monnot staat bekend om zijn productie van zowel witte als rode wijnen, waarbij de focus ligt op enkele van de meest prestigieuze appellations in de Bourgogne. De wijngaarden van het domaine omvatten diverse percelen in beroemde gemeenten zoals Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay.
De witte wijnen van Domaine Xavier Monnot, met name die uit Meursault en Puligny-Montrachet, belichamen de kenmerkende stijl van de Bourgondische Chardonnay. Ze worden vaak gekenmerkt door rijke aroma's van wit fruit, citrus en een subtiele minerale ondertoon. De rode wijnen, vooral die uit Volnay, benadrukken de finesse van de Bourgondische Pinot Noir, met elegant rood fruit, florale tonen en een verfijnde structuur.
Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures
Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures is een prachtige witte wijn die de kenmerkende Bourgondische Chardonnay-druif en het vakmanschap van het gelijknamige domaine Xavier Monnot belichaamt. Deze wijn getuigt van de diepe connectie tussen terroir en wijnproductie.
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur, voorafgaand aan een boeket van verleidelijke aroma's. Aromatische noten van rijp citrusfruit, subtiele bloemen en een vleugje vanille creëren een betoverende geur die het karakter van Chardonnay uit de regio uitdrukt. Op het gehemelte biedt de wijn een harmonieuze balans tussen frisse zuren en een zijdezachte textuur. Tonen van wit fruit, een delicate romigheid en een elegante mineraliteit vormen een smaakervaring die de veelzijdigheid van Chardonnay illustreert.
De Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures is een eerbetoon aan eenvoud en de pracht van Bourgondische witte wijn.
Wijn - Spijs
De frisheid en levendigheid van de wijn maken het een uitstekende match voor gerechten zoals gegrilde kip met citroen en kruiden, waarbij de wijn de smaken van het vlees verhoogt. Deze wijn komt ook prachtig tot zijn recht bij gerechten zoals geroosterde zalm met dille-botersaus, waarbij de citrus nuances van de wijn het gerecht verrijken.
Voor een harmonieuze combinatie kan de wijn worden gecombineerd met zachte kazen zoals Brie, waarbij de levendige zuren van de wijn het romige karakter van de kaas in balans houden.
| Product | Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Bourgogne |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Xavier Monnot |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 37,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |