Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz
€ 23,95
SKU
RES-0917004
Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz
Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz is een Australische rode wijn uit de Adelaide regio. Deze rode wijn is gemaakt van Syrah druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Wirra Wirra Vineyards
De Aboriginal naam ‘Wirra Wirra’ betekent ‘tussen de gombomen’. De wijnen van stichter Bob Wigley, in het bijzonder van de Syrah druif, vonden grote aftrek in London. De wijnen worden al meer dan 100 jaar over de wereld geëxporteerd. In 1936 werden de meeste wijngaarden door de familie verkocht en de wijnkelders raakten in onbruik. In 1969 kochten Greg en Roger Trott, de vervallen winery en wat omringend terrein. De twee volle neven brachten hun eigen wijngaarden in het nieuwe bedrijf en begonnen wijn te maken, geholpen door de locale wijnproducenten.
McLaren Vale ligt in de staat South Australia, op 45 minuten rijden van de hoofdstad Adelaide. Het staat beroemd als een culinair paradijsje boordevol lekkere culinaire specialiteiten en grote wijnen. Het mediterrane klimaat wordt getemperd door de nabijheid van de Saint Vincent golf. De zomers zijn warm en de winters gematigd. De neerslag (580-700 mm per jaar) valt voornamelijk in de winter. Tijdens het warme seizoen is de luchtvochtigheid laag en de verdamping groot. Geen of weinig kans op vorst tijdens de groeiperiode noch op regen tijdens de oogst. Afhankelijk van het type bodem en ligging wordt er zonder irrigatie gewerkt of met druppel irrigatie. Wirra Wirra Winery beschikt over een eigen dam en water recycling installatie. In de wijngaarden wordt biodynamisch gewerkt.
Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz
Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz is een prestigieuze rode wijn uit de McLaren Vale-regio in Zuid-Australië, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Wirra Wirra. De naam "Woodhenge" verwijst naar een opvallende structuur op het wijngoed, die bestaat uit een cirkel van oude eucalyptusstammen die samen een soort "henge" vormen, vergelijkbaar met het beroemde Stonehenge.
Deze wijn is een single-varietal Shiraz, waarbij de druiven uitsluitend afkomstig zijn van de Shiraz-wijnstokken. Shiraz uit de McLaren Vale-regio staat bekend om zijn uitbundige en krachtige karakter, met levendige fruitaroma's van rijpe bessen, bramen en pruimen, vergezeld van tonen van kruiden, peper en subtiele hints van vanille door het rijpen in eikenhouten vaten.
Bij het proeven onthult Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz een volle body met zachte, rijpe tannines die zorgen voor een zijdezachte textuur. De wijn heeft een geweldige diepte en complexiteit, met een prachtige balans tussen fruitige en kruidige elementen. De afdronk is langdurig en genereus, wat getuigt van de kwaliteit van de wijn.
Wijn - Spijs
Deze Shiraz is een uitstekende metgezel voor gegrild vlees, zoals malse biefstuk, lamsspiesjes of wildgerechten. Hij past ook goed bij stevige pastagerechten en harde kazen.
| Product | Wirra Wirra Woodhenge McLaren Vale Shiraz |
|---|---|
| Land | Australië |
| Producent - Brand | Wirra Wirra Vineyards |
| Type wijn | Rood |
| Regio | McLaren Vale |
| Druivensoort | Syrah |
| Prijs per fles | € 23,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
