Wijs en Zonen Darjeeling Melange is een krachtige, volle thee van kleine gebroken blaadjes. Mooie smaakextractie en een heerlijke geur. Een klassieke ontbijtthee met een goudbruine kleur.
Darjeeling-thee is een soort zwarte thee die wordt verbouwd in het Darjeeling-district in West-Bengalen, India. Het is een premium thee die bekend staat om zijn unieke aroma en smaak, die vaak wordt omschreven als bloemig, fruitig en muskusachtig, met een lichte wrangheid.
Darjeeling-thee wordt verbouwd op grote hoogten tot 2000 meter boven zeeniveau en wordt vaak de "champagne onder de theeën" genoemd vanwege zijn unieke kenmerken en hoge prijs. Het wordt meestal geoogst tussen half maart en half november, waarbij de eerste oogst (oogst) als de meest gewaardeerde wordt beschouwd.
Darjeeling-thee wordt meestal gemaakt door de bladeren met de hand te rollen, waardoor de oliën vrijkomen en het kenmerkende aroma en de smaak ontstaan. De thee wordt vervolgens geoxideerd, gedroogd en gesorteerd voordat hij wordt verpakt en verzonden.
Wijs & Zonen is een ontzettend leuk en boeiend theebedrijf door de vele, soms tientallen jaren bestaande, (internationale) relaties met klanten, leveranciers en collega-bedrijven. Nog steeds heeft men veel klanten in heel Europa.
In 1792 begon de familie Wijs een handel in koffie en thee. In 1828 opende de familie een zaak in Amsterdam, waar mensen van heinde en verre kwaliteits koffie en thee kwamen halen. Het winkelpand zit er nog steeds, maar sinds November, 2006 zit Wijs & Zonen op een prachtige nieuwe lokatie.
Wijs & Zonen thee wordt verkocht in Europa, Japan en in de Verenigde Staten. De geuren van de Wijs-mélanges zijn ongelooflijk teder en intens!
Product naam | Wijs en Zonen Darjeeling Melange Thee |
---|---|
Aantal | 4 |