Weingut Wieninger

Wieninger is een wijnmakerij in familiebezit in Wenen, Oostenrijk. Het werd in 1966 opgericht door Fritz Wieninger Sr. en wordt tegenwoordig gerund door zijn zoon Fritz Wieninger Jr. Het wijnhuis staat bekend om het produceren van hoogwaardige wijnen van traditionele Oostenrijkse druivenrassen, maar ook om te experimenteren met internationale variëteiten.

De wijngaarden van Wieninger bevinden zich op enkele van de beste locaties in Wenen, waaronder de wijngaarden Bisamberg, Nussberg en Rosengartl. Het wijnhuis zet zich sterk in voor duurzaamheid en gebruikt biologische en biodynamische praktijken in de wijngaard.

Enkele van de meest opmerkelijke wijnen die door Wieninger worden geproduceerd, zijn hun Wiener Gemischter Satz, een veldmix van meerdere druivensoorten die een specialiteit is van Wenen, evenals hun Grüner Veltliner en Riesling. Het wijnhuis produceert ook rode wijnen, waaronder Zweigelt en Pinot Noir, en dessertwijnen gemaakt van botrytized druiven.