Piemonte

Piemonte is een wijngebied in het noordwesten van Italië, bekend om de productie van enkele van de meest elegante en complexe wijnen van Italië. De regio herbergt verschillende beroemde wijnbenamingen, waaronder Barolo, Barbaresco en Barbera d'Alba.

Barolo wordt vaak beschouwd als de koning van de wijnen uit Piemonte. Barolo, gemaakt van de Nebbiolo-druif, is een volle, tanninerijke wijn met smaken van zwarte kersen, truffel en leer. Deze wijn wordt doorgaans minimaal drie jaar gerijpt in eikenhouten vaten en kan bij extra rijping complexe aroma's van gedroogd fruit en kruiden ontwikkelen.

Barbaresco is een andere Piemontese wijn van hoge kwaliteit, gemaakt van de Nebbiolo-druif. Het is iets lichter en delicater dan Barolo, met aroma's van rood fruit, rozenblaadjes en tabak. Barbaresco wordt ook minimaal twee jaar gerijpt in eikenhouten vaten.

Barbera d'Alba is een rode wijn gemaakt van de Barbera-druif, die bekend staat om zijn hoge zuurgraad en heldere fruitsmaken. Deze wijn wordt meestal minstens een jaar op eikenhout gerijpt en heeft tonen van kersen, bramen en pruimen.

Piemonte staat ook bekend om zijn witte wijnen, waaronder Moscato d'Asti, een zoete mousserende wijn gemaakt van de Moscato-druif. Moscato d'Asti heeft een bloemig en fruitig aroma en past goed bij desserts.

Over het algemeen worden wijnen uit Piemonte gekenmerkt door hun complexiteit, elegantie en vermogen om goed te verouderen. Ze worden vaak beschouwd als enkele van de beste wijnen in Italië en zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld.