Emilia-Romagna

Emilia-Romagna is een regio in Noord-Italië die bekend staat om het produceren van een verscheidenheid aan wijnen van hoge kwaliteit. Enkele van de beroemdste wijnen uit Emilia-Romagna zijn Lambrusco, Sangiovese, Albana di Romagna en Pignoletto.

Lambrusco is een mousserende rode wijn gemaakt van de Lambrusco druivensoort. Het heeft een fruitige en lichtzoete smaak met tonen van bessen en een verfrissend bruisen. Het past goed bij pizza, vleeswaren en pastagerechten.

Sangiovese is een rode wijn gemaakt van de Sangiovese druivensoort. Het heeft een medium body met tonen van kersen, pruimen en kruiden.

Over het algemeen staan Campania-wijnen bekend om hun complexiteit, diepte en verouderingspotentieel. Ze zijn een geweldige weergave van de diverse en rijke wijncultuur in Italië.