Domaine Romanesca

Domaine Romanesca is een familiebedrijf in de Beaujolais, Frankrijk. Het domein wordt vandaag de dag beheerd door Antoine, Olivier (tweelingbroers) en Lucrèce (de vrouw van Olivier). Ze zijn allemaal in de dertig en willen de werkmethoden van de vorige generaties in stand houden, maar ook een vernieuwende impuls geven aan het domein.

Het domein heeft wijngaarden in de verschillende cru's van de Beaujolais, waaronder Moulin-à-Vent, Fleurie, Juliénas en Morgon. De wijngaarden zijn gelegen op steile hellingen, op een hoogte van 250 tot 400 meter boven de zeespiegel. De bodem is rijk aan klei en zandsteen.

De wijnen van Domaine Romanesca worden gemaakt volgens traditionele methoden. De druiven worden handmatig geoogst en in open vaten vergist. De wijnen rijpen vervolgens op eikenhouten vaten.

De wijnen van Domaine Romanesca zijn elegant en verfijnd. Ze hebben een mooie structuur en een lange afdronk. De wijnen zijn geschikt om jong te drinken, maar kunnen ook goed ouderen.