Chénas

Chénas is qua oppervlakte de kleinste appellatie in de Beaujolais. Het is vernoemd naar de oude eikenbossen die vroeger de gemeente bedekten, gekapt door de Gallo-Romeinen en vervolgens door de plaatselijke monniken in opdracht van Filips V van Frankrijk, bekend als ‘The Tall’.

De wijnstokken strekken zich uit over glooiende heuvels en valleien. De Gamay-druiven tonen tonen van klein zwart fruit, pioenroos en kruiden, benadrukt door zachte tannines.

​Deze Beaujolais-appellatie, gelegen tussen de gemeenten Chénas en La Chapelle-de-Guinchay, blijft niet onopgemerkt... Meer dan 120 wijnproducenten werken dagelijks hard om hun Gamay wijnstokken te cultiveren om zeldzame, maar uitstekende wijnen te creëren. Chénas beslaat de kleinste oppervlakte van de Beaujolaisstreek, maar heeft alles in huis om een geweldige wijn te maken!