Cardinale is een van de oudste wijnhuizen van Oakville in Napa Valley. Dit prestigieuze wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan het produceren van een uitzonderlijke Cabernet Sauvignon. Elk jaar wordt er slechts één wijn gemaakt, een zorgvuldig samengestelde blend van druiven afkomstig van verschillende wijngaarden in Napa Valley, waaronder Diamond Mountain, Spring Mountain, Howell Mountain en Mount Veeder. Deze unieke benadering zorgt ervoor dat elke vintage van Cardinale een weerspiegeling is van het karakter van dat specifieke jaar.
Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis van het maken van wereldklasse wijnen. De filosofie van Cardinale is om de natuurlijke smaken van de druiven te laten spreken, zonder overdreven gebruik van eikenhout of andere wijnbouwtechnieken. Het resultaat zijn wijnen met een diepe, complexe smaak, een elegante structuur en een lang aanhoudend karakter.
Cardinale wijnen zijn zeer gezocht door wijnliefhebbers over de hele wereld en worden vaak beschouwd als een van de beste Cabernet Sauvignons uit Napa Valley. De beperkte productie en de hoge vraag dragen bij aan de exclusiviteit van deze wijnen.