Cabernet Sauvignon

Californië staat bekend om het produceren van enkele van 's werelds beste Cabernet Sauvignon-wijnen. De druif gedijt goed in het warme, zonnige klimaat van Californië, en dankzij het gevarieerde terroir van de staat kunnen wijnmakers Cabernet Sauvignon-wijnen produceren met een breed scala aan smaakprofielen.

Cabernet Sauvignon-wijnen uit Californië worden vaak gekenmerkt door hun rijke, volle smaken, met tonen van zwarte bessen, bramen en cassis. De wijnen worden vaak gerijpt in eikenhouten vaten, wat tonen van vanille, bakkruiden en toast toevoegt.