Wieninger Wiener Gemischter Satz
€ 18,95
SKU
RES-20211208-10
Wieninger Wiener Gemischter Satz is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Wieninger Wiener Gemischter Satz
Wieninger Wiener Gemischter Satz is een heerlijke biologische witte wijn uit de regio Wenen Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Muscat, Neuburger, Pinot Blanc, Pinot Gris en Silvaner druiven door biodynamisch Weingut Wieninger.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Weingut Wieninger
Weingut Wieninger is een gerenommeerd wijngoed gevestigd in Wenen, Oostenrijk. Het wijngoed wordt gerund door de familie Wieninger en heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw, die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw. Het staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, en om zijn prachtige wijnen die het unieke karakter van de Weense wijnregio weerspiegelen.
De wijngaarden van Weingut Wieninger bevinden zich in en rond Wenen, waar de druiven profiteren van het milde klimaat en de gunstige bodemsamenstelling. Een van de meest geteelde druivensoorten is de Grüner Veltliner, een typische Oostenrijkse druivensoort die verantwoordelijk is voor een groot deel van hun witte wijnen. Deze wijnen zijn vaak verfrissend en levendig, met aroma's van groene appel, perzik en kruidige tonen.
Naast Grüner Veltliner, produceert Weingut Wieninger ook andere druivensoorten, zoals Riesling, Chardonnay en Zweigelt, een Oostenrijkse rode druivensoort.
Het wijngoed hecht veel belang aan duurzaamheid en werkt volgens milieuvriendelijke en biologische principes om de gezondheid van de wijngaarden en de kwaliteit van de druiven te behouden. Deze aandacht voor duurzaamheid en respect voor het terroir dragen bij aan de unieke karakteristieken van hun wijnen.
Wieninger Wiener Gemischter Satz
De Wieninger Wiener Gemischter Satz is een speciale witte wijn van Weingut Wieninger, gelegen in Wenen, Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt volgens de traditionele "Gemischter Satz" -methode, een eeuwenoude Oostenrijkse wijntraditie waarbij verschillende druivenrassen samen in één wijngaard worden verbouwd en gezamenlijk worden geoogst en gevinifieerd.
Wat de Gemischter Satz zo uniek maakt, is dat de druiven van verschillende variëteiten naast elkaar groeien en samen worden geplukt en gefermenteerd. Dit leidt tot een complexe en harmonieuze wijn, waarbij elke druivensoort zijn eigen kenmerken bijdraagt aan het uiteindelijke karakter van de wijn.
In het glas presenteert de Wieninger Wiener Gemischter Satz zich met een lichtgele tot gouden kleur. Het bouquet is uitnodigend, met een rijke verscheidenheid aan aroma's, waaronder rijp fruit zoals perzik en appel, bloemige tonen en subtiele kruidige hints.
Op het gehemelte toont deze wijn een verkwikkende zuurgraad en een levendige frisheid. Het samenspel van de verschillende druivensoorten zorgt voor een uitgebalanceerde smaak met een lange afdronk.
Wijn - Spijs
De Wieninger Wiener Gemischter Satz is een geweldige keuze voor liefhebbers van veelzijdige en verrassende witte wijnen. Het is een uitstekende begeleider van diverse gerechten, zoals salades, visgerechten, gevogelte, Aziatische gerechten en zachte kazen.
| Product | Wieninger Wiener Gemischter Satz |
|---|---|
| Anbaugebiete - DAC | Gemischter Satz |
| Land | Oostenrijk |
| Producent - Brand | Weingut Wieninger |
| Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
| Regio | Wenen |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 18,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |