Wieninger Wiener Grüner Veltliner is een heerlijke biologische witte wijn uit de regio Wenen Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van Grüner Veltliner druiven door biodynamisch Weingut Wieninger.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Weingut Wieninger is een gerenommeerd wijngoed gevestigd in Wenen, Oostenrijk. Het wijngoed wordt gerund door de familie Wieninger en heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw, die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw. Het staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, en om zijn prachtige wijnen die het unieke karakter van de Weense wijnregio weerspiegelen.
De wijngaarden van Weingut Wieninger bevinden zich in en rond Wenen, waar de druiven profiteren van het milde klimaat en de gunstige bodemsamenstelling. Een van de meest geteelde druivensoorten is de Grüner Veltliner, een typische Oostenrijkse druivensoort die verantwoordelijk is voor een groot deel van hun witte wijnen. Deze wijnen zijn vaak verfrissend en levendig, met aroma's van groene appel, perzik en kruidige tonen.
Naast Grüner Veltliner, produceert Weingut Wieninger ook andere druivensoorten, zoals Riesling, Chardonnay en Zweigelt, een Oostenrijkse rode druivensoort.
Het wijngoed hecht veel belang aan duurzaamheid en werkt volgens milieuvriendelijke en biologische principes om de gezondheid van de wijngaarden en de kwaliteit van de druiven te behouden. Deze aandacht voor duurzaamheid en respect voor het terroir dragen bij aan de unieke karakteristieken van hun wijnen.
De Wieninger Wiener Grüner Veltliner is een van de vooraanstaande witte wijnen van Weingut Wieninger, gelegen in Wenen, Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van de Grüner Veltliner-druivensoort, die bekend staat als een van de meest karakteristieke druiven van Oostenrijk en vooral populair is in de regio.
De Wieninger Wiener Grüner Veltliner weerspiegelt de typische kenmerken van deze druivensoort met verfrissende en levendige smaken. In het glas presenteert de wijn zich meestal met een lichtgele kleur en een heldere glans.
Het bouquet van deze wijn is uitnodigend, met aroma's van verse groene appel, sappige perzik en subtiele kruidige tonen. Deze aroma's komen voort uit de unieke combinatie van het terroir van Wenen en het vakmanschap van Weingut Wieninger.
Op het gehemelte toont de Wieninger Wiener Grüner Veltliner een verkwikkende zuurgraad, wat een kenmerkend kenmerk is van deze druivensoort. Dit geeft de wijn een levendige frisheid en maakt het een uitstekende keuze als aperitief of bij lichte gerechten.
De Wieninger Wiener Grüner Veltliner wordt vaak gewaardeerd om zijn evenwichtige karakter en het vermogen om goed te passen bij diverse gerechten. Het is een uitstekende begeleider van zeevruchten, gegrilde groenten, salades en lichte kazen. De levendige zuurgraad zorgt ervoor dat de wijn goed samengaat met een scala aan smaken en het gehemelte verfrist.
Product | Wieninger Wiener Grüner Veltliner |
---|---|
Anbaugebiete - DAC | DAC Wiener Wein |
Land | Oostenrijk |
Producent - Brand | Weingut Wieninger |
Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
Regio | Wenen |
Druivensoort | Grüner Veltliner |
Prijs per fles | € 17,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |