Waterkloof Sauvignon Blanc is een heerlijke Zuid-Afrikaanse biodynamische witte wijn uit Stellenbosch Zuid-Afrika van Waterkloof Estate. Deze wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven.
Aanbevolen wijn serveertemperatuur tussen 10° C en 12° C.
Waterkloof Estate is een gerenommeerd wijndomein gelegen in Stellenbosch, Zuid-Afrika. Het landgoed staat bekend om zijn biologische en biodynamische benadering van wijnbouw en produceert wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van de regio weerspiegelen.
Het landgoed is gelegen op de hellingen van de Schapenberg, waardoor de wijngaarden profiteren van koele zeewind en een uniek microklimaat dat ideaal is voor wijnbouw. De bodem bestaat uit leisteen, klei en graniet, wat de wijnen hun specifieke karakter en complexiteit geeft.
Waterkloof Estate heeft een uitgebreid assortiment aan wijnen, waaronder Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah en Pinot Noir. Elk van deze wijnen wordt met zorg en precisie geproduceerd, waarbij de natuurlijke balans en harmonie van het terroir worden gerespecteerd.
Of het nu gaat om een frisse en levendige Sauvignon Blanc of een complexe en elegante Chardonnay, de wijnen van Waterkloof Estate zijn een ware weerspiegeling van het unieke terroir van Stellenbosch en een uitstekende keuze voor liefhebbers van hoogwaardige Zuid-Afrikaanse wijnen.
Waterkloof Circumstance Mourvédre is een prachtige rode wijn afkomstig van het prestigieuze Waterkloof Estate in Stellenbosch, Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van 100% Mourvédre druiven, een klassiek druivenras dat bekend staat om zijn diepe kleur, rijke smaak en complexe karakter.
De naam "Circumstance" verwijst naar de unieke omstandigheden waarin de druiven worden verbouwd op de glooiende hellingen van het landgoed, omgeven door de invloed van de nabijgelegen oceaan en de koele zeewind. Dit zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteert in optimale ontwikkeling van de aroma's en een mooie balans in de wijn.
Waterkloof Circumstance Mourvédre heeft een diepe robijnrode kleur en een verleidelijk boeket van rijpe bessen, pruimen, kruiden en een vleugje zwarte peper. In de smaak komt het intense fruit naar voren, gecombineerd met aardse tonen en elegante tannines. De wijn heeft een uitstekende structuur en een lange, aanhoudende afdronk.
Met zijn diepgang en complexiteit is Waterkloof Circumstance Mourvédre een prachtige wijn om van te genieten bij speciale gelegenheden en om te ontdekken hoe het karakter van dit druivenras tot uiting komt in de Zuid-Afrikaanse terroir.
Deze Mourvédre is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle en krachtige rode wijnen. Het past goed bij gegrild vlees, stoofschotels en harde kazen.
Product | Waterkloof Sauvignon Blanc Bio |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Waterkloof Wine Estate |
Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
Regio | Stellenbosch |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 27,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |