Vinos Baettig Los Parientes Pinot Noir is een heerlijke Chileense rode wijn van Vinos Baettig uit Chili. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
De eigenaren van Vinos Baettig, Francisco Baettig en Carlos de Carlos, willen spannende en heerlijke wijnen maken die verbonden zijn met het land waar ze worden gemaakt, waar het koude weer, de regen, het vulkanische gesteente en het karakter van de mensen van Traiguén wordt weerspiegeld in fijne, pure en sobere wijnen met uitstekend verouderingspotentieel.
Hun overgrootouders migreerden eind 19e eeuw van Zwitserland naar Chili en vestigden zich op het land rond Traiguén en Purén, waar ze aan het werk gingen in een gebied met vulkanen, meren, inheemse bossen en overvloedige regenval. En hun families groeiden, omringd door vee, paarden en korenvelden. Nu, meer dan een eeuw later, hebben ze hun liefde voor dit land en hun passie voor Chardonnay en Pinot Noir waar gemaakt met het maken van hun eigen wijn.
Vinos Baettig Los Parientes Pinot Noir is levendig roodviolet in kleur. In de neus helder en puur met intense aroma's van rijp fruit zoals kersen, frambozen en delicate bloemige tonen van hibiscus en rozenbottel. Gepolijste en fijne tannines omringen het gehemelte met een minerale textuur. Smaak van bosbessen, aardbeien en zwarte thee wordt ook waargenomen. Met sappige zuren en subtiele kruidige tonen, is het een wijn met zijdezachte tannis, levendige frisheid en een grote fruitintensiteit.
Heerlijke als aperitief of als begeleider bij wild, lamsvlees, gevogelte of een kaasplank met zachte kazen.
Product | Vinos Baettig Los Parientes Pinot Noir |
---|---|
Land | Chili |
Producent - Brand | Vinos Baettig |
Type wijn | Rood |
Regio | Chili |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 33,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |