Villa Raiano Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit Campania. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Villa Raiano van Aglianico druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Villa Raiano is een wijnmakerij gelegen in de regio Campanië, in het zuiden van Italië. De wijnmakerij is gevestigd in het kleine dorpje Raiano, in de provincie Avellino, dat deel uitmaakt van de wijnregio Irpinia.
Villa Raiano staat bekend om het produceren van hoogwaardige wijnen, voornamelijk gemaakt van inheemse druivensoorten die typerend zijn voor de regio Campanië. Enkele van de belangrijkste druivensoorten die ze verbouwen, zijn de Aglianico, Fiano, Greco di Tufo en Falanghina.
De wijngaarden van Villa Raiano profiteren van de gunstige omstandigheden van de heuvelachtige en vulkanische bodem in Irpinia, evenals het mediterrane klimaat van de regio. Deze factoren dragen bij aan de unieke expressie van de druiven en resulteren in wijnen met een uitgesproken terroir karakter.
Villa Raiano heeft zich gecommitteerd aan duurzame en milieuvriendelijke landbouwpraktijken om de biodiversiteit te behouden en de natuurlijke balans te respecteren. Dit komt tot uiting in hun streven naar hoge kwaliteit en respect voor het land waarop ze hun druiven verbouwen.
Villa Raiano Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini is een rode wijn geproduceerd door Villa Raiano, een gerenommeerde wijnmakerij gevestigd in de regio Campanië, Italië.
De wijn is gemaakt van druiven van de Aglianico-druivensoort, die zeer kenmerkend is voor de regio Irpinia en bekend staat om het produceren van krachtige en complexe rode wijnen.
Villa Raiano Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini heeft een robijnrode kleur met paarse schitteringen. In de neus een elegant boeket met aroma's van rood fruit zoals bosbessen en cranberry samen met hints van peper, zoethout en munttonen. De smaak van deze wijn wordt omlijnd door een levendige en hartige slok met een stevige tannine textuur.
De druiven van Baiano Campi zijn afkomstig van één wijngaard in de vorm van een amfitheater, in het centrale deel van Villa Raiano. Deze wijn wordt geproduceerd van alleen Aglianico druiven van een 9 hectare wijngaard gelegen in de gemeente Castelfranci (provincie Avellino) op 500 meter boven zeeniveau. De druiven, eenmaal ontsteelt, macereren gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks en rijpen vervolgens in cementtanks en terracotta amforen.
Villa Raiano Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini is een uitstekende wijn om te combineren met stevige gerechten. Het gaat goed samen met gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels, oude kazen en pastagerechten met rijke sauzen.
Product | Villa Raiano Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini |
---|---|
Denominazione | DOC Campi Taurasini |
Land | Italië |
Producent - Brand | Villa Raiano |
Type wijn | Rood |
Regio | Campania |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 26,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |