Vietti Barbera d'Alba Scarrone is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Piemonte. Deze wijn is gemaakt door het wijnhuis Vietti van Barbera druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
La Famiglia Vietti is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in Piemonte, Italië. Het wijnhuis werd opgericht in 1919 en is sindsdien een belangrijke speler in de wijnproductie in de regio.
Vietti staat vooral bekend om zijn uitstekende Barolo- en Barbaresco-wijnen, die behoren tot de meest gewaardeerde en geliefde Italiaanse wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van de Nebbiolo-druif, die in Piemonte floreert en wijnen van grote complexiteit en structuur produceert.
La Famiglia Vietti, of de Vietti-familie, heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw, en hun toewijding aan kwaliteit en traditie heeft hen geholpen om wereldwijde erkenning te verwerven voor hun wijnen. Ze cultiveren wijngaarden in verschillende beroemde wijngebieden van Piemonte, zoals Castiglione Falletto, Barolo en Barbaresco, en hebben een scala aan wijngaarden en percelen met verschillende bodems en microklimaten, wat hun wijnen een breed scala aan smaken en aroma's biedt.
Vietti-wijnen worden hoog gewaardeerd door wijnrecensenten en verzamelaars, en ze zijn een gewilde keuze voor liefhebbers van Italiaanse wijnen over de hele wereld.
Vietti Barbera d'Alba Scarrone, een bekende wijn uit Piemonte Italië, heeft een intense, bijna ondoorzichtige kleur. Zeer aromatisch met florale accenten, rijp zwart fruit, aardse tonen, kreupelhout en drop. Intens, goed van structuur, robuust, geconcentreerd en complex. Lange, pakkende finale.
Vinificatie: 8 dagen in RVS tanks voor de alcoholische gisting bij 26/28°C. Bij het begin van de malolactische gisting wordt de jonge wijn overgeheveld naar barriques van Frans eikenhout. Op deze vaten blijft de wijn 16 maanden, waarna het terug gaat naar RVS tanks gedurende 2 maanden voor het assembleren en het klaren. Ongefilterd gebotteld.
Heerlijke wijn bij stoofgerechten met vlees, gebraden of geroosterd gevogelte, ovenschotels van met vlees gevulde pasta, gerijpte harde kazen.
Product | Vietti Barbera d'Alba Scarrone |
---|---|
Denominazione | DOC Barbera d'Alba |
Land | Italië |
Producent - Brand | La Famiglia Vietti |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Piedmont |
Druivensoort | Barbera |
Prijs per fles | € 56,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |