Venea is een gerenommeerd wijnhuis uit de Abruzzen, dat zich richt op het produceren van wijnen die het unieke karakter van de regio weerspiegelen. Het wijnhuis werkt met lokale druivensoorten zoals Montepulciano en Pecorino, en combineert moderne vinificatietechnieken met traditionele waarden. Het respect voor het terroir en de focus op kwaliteit zijn essentieel in de filosofie van Venea, wat hen in staat stelt wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de essentie van de Abruzzen tot leven brengen.
Venea Spinalba is een elegante en goed gebalanceerde rode wijn uit de Abruzzen-regio in Italië, gemaakt van de Montepulciano-druif. De wijn heeft een diep robijnrode kleur en een complexe geur met aroma's van rijp donker fruit, zoals bramen en kersen, gecombineerd met kruidige en aardse tonen die de wijn een extra diepgang geven.
De smaak is vol en krachtig, met een mooie structuur en ronde tannines die de wijn een zachte, evenwichtige textuur geven. De frisse zuurgraad zorgt voor een goede balans, en de lange afdronk biedt een mooie combinatie van fruitige en kruidige tonen, die de complexiteit van de wijn benadrukken.
De Venea Spinalba is een uitstekende wijn om te combineren met gegrild vlees, stoofschotels, lamsvlees en harde kazen. De wijn past ook goed bij rijke pastagerechten, zoals pasta met wildragout of pappardelle met truffel. Door de stevigheid en complexiteit van de wijn is deze ook een perfecte metgezel voor gerechten met rijke smaken, zoals gegrilde ribeye-steak of een kaasplank met gerijpte kazen.
Product | Venea Spinalba |
---|---|
Denominazione | DOC Montepulciano d'Abruzzo |
Land | Italië |
Producent - Brand | Venea |
Type wijn | Wit |
Regio | Abruzzo |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 11,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |