Vajra Dolcetto d'Alba is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Piemonte. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis G.D. Vajra van Dolcetto druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
G.D. Vajra is een toonaangevend wijnhuis gevestigd in het hart van de Barolo-wijnregio in Piemonte, Italië. Opgericht in 1972 door Aldo en Milena Vajra, wordt het wijnhuis nu gerund door hun kinderen Giuseppe, Isidoro en Francesca, die de passie en toewijding van hun ouders voortzetten en een ongeëvenaarde reputatie opbouwen voor uitmuntendheid in de wijnproductie.
G.D. Vajra staat bekend om zijn focus op het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, die de unieke terroir van Piemonte weerspiegelen. Het wijnhuis bezit wijngaarden verspreid over enkele van de meest gewilde percelen in de regio, waarbij de nadruk ligt op inheemse druivensoorten zoals Nebbiolo, Barbera en Dolcetto.
Het vakmanschap van G.D. Vajra wordt gekenmerkt door een combinatie van traditionele en innovatieve wijnbouwtechnieken, met respect voor de natuurlijke omgeving en het erfgoed van de regio. Het resultaat zijn wijnen van buitengewone complexiteit, elegantie en diepte, die de ware essentie van Piemonte vastleggen.
Van hun verfijnde Barolo's tot hun levendige Barbera's en elegante Dolcetto's, biedt G.D. Vajra een scala aan wijnen die zowel de ervaren wijnliefhebber als de nieuwkomer zullen bekoren. Met een diep respect voor het land en een passie voor wijnmaken, blijft G.D. Vajra een vooraanstaand wijnhuis dat de rijke tradities en het erfgoed van Piemonte hoog houdt, terwijl het tegelijkertijd voortdurend streeft naar innovatie en excellentie.
Vajra Dolcetto d'Alba is een betoverende rode wijn die de kenmerkende eigenschappen van de Dolcetto-druif uit de Alba-regio in Piemonte, Italië, prachtig tot uitdrukking brengt. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis G.D. Vajra, staat deze wijn bekend om zijn levendige fruitigheid, frisheid en soepelheid.
In het glas presenteert de Vajra Dolcetto d'Alba zich met een diepe robijnrode kleur die de levendigheid van de wijn aankondigt. Het boeket is uitnodigend en aromatisch, met levendige aroma's van rijpe rode bessen, zoals frambozen en kersen, vergezeld van florale tonen en een vleugje kruidigheid.
Bij het proeven onthult deze wijn een zachte en soepele textuur, met zijdezachte tannines en een verfrissende zuurgraad die de levendigheid van de Dolcetto-druif benadrukt. Het smaakpalet is fruitig en sappig, met een mooie balans tussen rijp fruit en verfrissende zuren, wat resulteert in een heerlijk en toegankelijk karakter.
Vajra Dolcetto d'Alba is een veelzijdige wijn die uitstekend geschikt is om jong te worden genoten. Het is een heerlijke wijn om van te genieten als aperitief, maar past ook goed bij een scala aan gerechten, waaronder pasta met tomatensaus, gegrild vlees, pizza en milde kazen.
Product | Vajra Dolcetto d'Alba |
---|---|
Denominazione | DOC Dolcetto d'Alba |
Land | Italië |
Producent - Brand | G.D. Vajra |
Type wijn | Rood |
Regio | Piedmont |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 15,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |