Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella

Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella

Domini Veneti Jago Amarone della Valpolicella

Domini Veneti Jago Amarone della Valpolicella

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

€ 28,95
SKU
DGS-28295
Torre del Falasco Amarone della Valpolicella is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Cantina Valpantena van Corvina en Rondinella druiven.

Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.

Cantina Valpantena - Torre del Falasco

Torre del Falasco, het topmerk van de Cantina Valpantena, ontleent zijn naam aan een beroemde dief genaamd Falasco, bekend als de schrik van de vallei, die een kleine toren in het dorp Stallavena als schuilplaats gebruikte. Deze toren werd al snel een symbool van het terroir en een reden om over de verhalen en tradities te vertellen, die een perfecte combinatie zijn met elke Torre del Falasco wijn.

De wijngaarden van Cantina Valpantena bevinden zich op de glooiende heuvels van Valpolicella, een gebied dat bekend staat om zijn uitstekende wijnproductie. De wijnboeren verbouwen verschillende inheemse druivenrassen, waaronder Corvina, Rondinella en Molinara, die de basis vormen voor de kenmerkende wijnen van de regio.

De Cantina produceert een breed scala aan wijnen, variërend van lichte en fruitige witte wijnen tot complexe en gestructureerde rode wijnen. Valpolicella Classico, Amarone della Valpolicella en Ripasso zijn enkele van de bekendste appellaties waarin Cantina Valpantena uitblinkt.

De wijnen van Cantina Valpantena staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en expressie van het terroir. Ze tonen de typische kenmerken van de Valpolicella-regio, zoals rijp rood fruit, kruidige tonen en een goede balans tussen zuurgraad en tannines.

Naast het streven naar kwaliteit hecht Cantina Valpantena ook belang aan duurzaamheid en respect voor het milieu. Ze maken gebruik van moderne productietechnieken en investeren in energiebesparende maatregelen om hun ecologische voetafdruk te minimaliseren.

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

Torre del Falasco produceert ook een Amarone della Valpolicella, een prestigieuze en krachtige rode wijn uit de Valpolicella-regio in Italië. Amarone della Valpolicella wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, voornamelijk Corvina, Rondinella en Molinara, die na de oogst gedurende een langere periode worden gedroogd, meestal op houten rekken, om hun concentratie en intensiteit te vergroten.

De Amarone della Valpolicella van Torre del Falasco wordt gemaakt van deze gedroogde druiven, die vervolgens worden gefermenteerd en gerijpt in grote eikenhouten vaten. Dit proces resulteert in een wijn met een diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van rijp rood en zwart fruit, gedroogde pruimen, kersenlikeur, kruiden, chocolade en hints van vanille. Op het gehemelte onthult de Amarone della Valpolicella een volle en fluweelzachte textuur, met intense smaken van gedroogde vruchten, zwarte kersen, specerijen en een vleugje tabak. De wijn heeft stevige tannines en een goede zuurgraad, wat zorgt voor een evenwichtige en lange afdronk.

Met zijn rijke karakter, diepgang en complexiteit vertegenwoordigt de Amarone della Valpolicella van Torre del Falasco de uitmuntendheid van deze iconische wijnstijl uit de Valpolicella-regio. Het is een wijn die zeker de interesse wekt van liefhebbers van Italiaanse wijnen en diegenen die op zoek zijn naar een unieke en onvergetelijke wijnervaring.

Wijn - Spijs

Amarone della Valpolicella is een wijn die vaak wordt geassocieerd met speciale gelegenheden en gastronomische ervaringen. Het is een uitstekende keuze om te combineren met stevige gerechten, zoals gegrild rood vlees, wild, rijke stoofschotels en gerijpte kazen. Het is ook een wijn die goed kan ouderen en zich in de loop der tijd verder ontwikkelt, waardoor complexiteit en diepte worden toegevoegd aan de smaakprofielen.

Meer informatie
Product Torre del Falasco Amarone della Valpolicella
Denominazione DOC Amarone della Valpolicella
Land Italië
Producent - Brand Cantina Valpantena
Type wijn Rood
Regio Veneto
Druivensoort Overige druiven rood
Prijs per fles € 28,95
Jaargang Mail: info@le-connaisseur.nl