Tornatore Pietrarizzo Etna Bianco is een Italiaanse witte wijn uit Sicilië van wijnhuis Tornatore. Deze wijn is gemaakt van 100 % Carricante druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
In het hart van Sicilië, omringd door glooiende heuvels en wijngaarden met uitzicht op de blauwe Middellandse Zee, ligt Wijnhuis Tornatore. Al sinds 1886 is dit familiebedrijf met passie en toewijding gewijd aan het produceren van hoogwaardige Siciliaanse wijnen, die wereldwijd geliefd zijn om hun kracht, karakter en authenticiteit.
De familie Tornatore bezit wijngaarden op de beste locaties in Sicilië, waar druivenrassen zoals Nero d'Avola, Catarratto, Grillo en Inzolia gedijen in het unieke terroir. De rijke vulkanische bodem, het warme klimaat en de frisse zeewind zorgen voor druiven van uitzonderlijk
De wijnen van Tornatore worden gekenmerkt door hun intense aroma's van zwart fruit, specerijen, citrus en mediterrane kruiden. De smaak is krachtig en gestructureerd met een perfecte balans tussen fruit, zuurgraad en tannines. De wijnen hebben een lange, aanhoudende afdronk die nog lang in de herinnering blijft.
Tornatore Pietrarizzo Etna Bianco is een uitmuntende expressie van de unieke terroir van de Etna-regio op Sicilië, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Tornatore. Deze witte wijn wordt gekenmerkt door zijn verfijning en complexiteit, waarbij de Carricante-druif, die gedijt op de vulkanische bodems van de Etna, centraal staat.
In het glas toont Tornatore Pietrarizzo Etna Bianco een heldere strogele kleur met groenachtige tinten. Het bouquet is uitnodigend en expressief, met aroma's van witte perzik, sappige peer, citrus bloesem en subtiele minerale tonen die de terroir van de Etna weerspiegelen.
Op het gehemelte onthult deze wijn een levendige zuurgraad en een verfijnde mineraliteit, waardoor de smaken van rijp fruit prachtig worden geaccentueerd. De textuur is zijdezacht en de afdronk is lang en verfrissend.
Tornatore Pietrarizzo Etna Bianco is een uitstekende keuze om te genieten als aperitief of als begeleiding bij een scala aan gerechten, zoals zeevruchten, gegrilde vis, risotto met zeevruchten en lichte kazen. Met zijn elegantie, complexiteit en unieke karakter biedt deze wijn een onvergetelijke en verfijnde wijnervaring die de essence van de Etna-regio tot leven brengt.
Product | Tornatore Pietrarizzo Etna Bianco |
---|---|
Denominazione | DOC Etna |
Land | Italië |
Producent - Brand | Tornatore |
Type wijn | Wit |
Regio | Sicilië |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 27,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |