The Wolftrap White
€ 8,75
SKU
DGS-30035
The Wolftrap White is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
The Wolftrap White
The Wolftrap White is een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn uit Franschhoek Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Viognier, Chenin Blanc en Grenache Blanc druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof Wine Estate is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Franschhoek-vallei van Zuid-Afrika. Het landgoed staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteitswijnen en wordt beschouwd als een van de meest vooraanstaande wijnproducenten in het land. Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het 'Franse' Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten.
Het wijnhuis is opgericht in 1776 en bevindt zich op een historisch landgoed met de naam Boekenhoutskloof, vandaar de naam van het wijnhuis. Het landgoed omvat wijngaarden die verspreid liggen over diverse microklimaten, wat bijdraagt aan de diversiteit en complexiteit van hun wijnen.
Ook de huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Thuis in Franschhoek heeft hij naam gemaakt met kanjers van wijnen als Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon, die stuk voor stuk tot de absolute top van Zuid-Afrika behoren. Maar Kent heeft nog meer pijlen op zijn boog. Naast deze slechts in geringe hoeveelheden geproduceerde paradepaardjes maakt hij onder de naam Porcupine Ridge en The Wolftrap namelijk ook buitengewoon attractieve wijnen die voor een breder publiek beschikbaar zijn. Op een wat hoger niveau behoort hier ook zeker The Chocolate Block bij.
The Wolftrap White
The Wolftrap White is een witte wijn geproduceerd door Boekenhoutskloof Wine Estate in Zuid-Afrika. Het is een blend van verschillende druivenrassen die samenkomen om een verfrissende en smaakvolle witte wijn te creëren.
De exacte blend van The Wolftrap White kan variëren van jaar tot jaar, maar omvat meestal Viognier, Chenin Blanc en Grenache Blanc. Deze druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om optimale kwaliteit en expressie van het terroir te waarborgen.
In het glas heeft The Wolftrap White een bleek strogele kleur met groene tinten. In de geur biedt het een verleidelijk boeket van tropisch fruit zoals ananas en mango, samen met citrusaroma's en delicate bloemige tonen. Op het gehemelte is deze witte wijn fris en levendig, met een harmonieuze balans van smaken. Rijp tropisch fruit vermengt zich met pittige citrusaroma's, aangevuld met hints van witte bloemen en een vleugje kruiden. Het heeft een verfrissende zuurgraad en een langdurige afdronk, wat zorgt voor een aangename en smaakvolle sensatie.
Met zijn levendige smaken, verfrissend karakter en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding belichaamt The Wolftrap White het streven naar kwaliteit en vakmanschap van Boekenhoutskloof Wine Estate. Het is een wijn die een heerlijke en toegankelijke ervaring biedt en daardoor populair is onder wijnliefhebbers.
Wijn - Spijs
The Wolftrap White is een veelzijdige wijn die op zichzelf kan worden genoten of gecombineerd kan worden met verschillende gerechten. Het past goed bij zeevruchten, salades, gegrilde kip en romige pastagerechten. Het kan ook worden geserveerd als aperitief of worden genoten op een zonnige dag.
| Product | The Wolftrap White |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Producent - Brand | Boekenhoutskloof |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Franschhoek |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 8,75 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |