Stefano Amerighi Syrah is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit Toscane Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Stefano Amerighi van Syrah druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Stefano Amerighi is een wijnmaker en eigenaar van een wijnmakerij genaamd "Stefano Amerighi" in Toscane, Italië. Hij is een gepassioneerde wijnproducent die zich toelegt op het maken van kwaliteitswijnen die het unieke karakter van het Toscaanse terroir weerspiegelen.
De wijnmakerij van Stefano Amerighi bevindt zich in de regio Cortona, een prachtig gebied in het oosten van Toscane. Dit gebied staat bekend om zijn wijngaarden en wijnbouwtradities, vooral met betrekking tot de teelt van de Sangiovese-druif en andere inheemse variëteiten.
Stefano Amerighi werkt volgens duurzame en biologische wijnbouwprincipes en hecht veel belang aan het respecteren van het milieu en het behoud van de biodiversiteit. Hij streeft ernaar om de natuurlijke expressie van zijn druivensoorten en terroir in zijn wijnen te behouden.
Stefano Amerighi maakte deze wijn van druiven die gerijpt zijn in de biodynamische wijngaard van mijn bedrijf op het platteland van Cortona. De ethiek van het bedrijf omvat de totale afwezigheid van corrigerende maatregelen, de druiven verpletteren op de ouderwetse manier, met je voeten, waardoor deze wijn een echte weerspiegeling is van zijn druiven in een specifiek vintage jaar.
Stefano Amerighi Syrah is intens robijnrood van kleur. In de geur heeft hints van roodfruit, kersen, tabak en kruiden. Een geweldige Syrah die op dit moment toeslaat vanwege zijn concentratie en zijn kracht, om sappige tonen te kunnen geven van krenten en zwarte kersen, bosbessen en kruiden, tabak en specerijen.
Een intense, complexe, elegante, zachte en goed uitgebalanceerde wijn.
Een wijn past goed bij paddenstoelen of truffel risotto, pasta bolognese, wild- en stoofvleesgerechten.
Product | Stefano Amerighi Syrah (magnum) |
---|---|
Denominazione | DOC Cortona |
Land | Italië |
Producent - Brand | Stefano Amerighi |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Toscane |
Druivensoort | Syrah |
Prijs per fles | € 69,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |