St. Michael Eppan Chardonnay is een heerlijke Italiaanse witte wijn uit de regio Alto Adige. Deze wijn is gemaakt door Kellerei St. Michael van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Kellerei St. Michael is een wijnmakerij gelegen in Zuid-Tirol, Italië. In het Italiaans staat het bekend als "Kellerei St. Michael-Eppan" en in het Duits als "Kellerei St. Michael-Eppan."
De wijnmakerij is gevestigd in de gemeente Eppan (Appiano) in Zuid-Tirol, dat bekend staat om zijn prachtige landschap en gunstige omstandigheden voor de wijnbouw. De regio heeft een lange traditie van wijnproductie en produceert een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit.
Kellerei St. Michael-Eppan staat bekend om zijn focus op inheemse druivensoorten uit Zuid-Tirol, zoals Vernatsch (Schiava), Lagrein, en Gewürztraminer, evenals internationale druivensoorten zoals Pinot Grigio, Chardonnay en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij maakt zowel witte als rode wijnen en staat bekend om zijn ambachtelijke benadering van wijnmaken, waarbij het terroir van de regio wordt gerespecteerd en de druiven tot hun recht komen.
De wijnen van Kellerei St. Michael-Eppan worden vaak geprezen om hun uitstekende kwaliteit, complexiteit en elegantie. Ze zijn geliefd bij wijnliefhebbers over de hele wereld en worden regelmatig onderscheiden op internationale wijncompetities.
Kellerei St. Michael wordt al ruim 30 jaar bekroond met 'Tre Bicchieri' in de Italiaanse wijngids: Gambero Rosso.
St. Michael-Eppan Chardonnay is een witte wijn geproduceerd door Kellerei St. Michael-Eppan in Zuid-Tirol, Italië. Chardonnay is een van de meest populaire druivensoorten ter wereld en staat bekend om zijn rijke smaakprofiel en veelzijdigheid.
De druiven voor St. Michael-Eppan Chardonnay worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden in Zuid-Tirol, waar ze profiteren van het koele klimaat en de gunstige bodemgesteldheid voor de druiven. Deze omstandigheden dragen bij aan de ontwikkeling van een uitstekende zuurgraad en complexe aroma's in de druiven.
De wijn is helder geel van kleur met een vleugje groen en bezit aroma's van rijpe peren, appels, tropisch fruit en een vleugje vanille door de rijping op eikenhout.
Op de smaakpapillen is St. Michael-Eppan Chardonnay vol en romig met een uitgebalanceerde zuurgraad die de fruitige en boterachtige smaken accentueert. De wijn heeft een middelzware tot volle body en een lange, zijdezachte afdronk.
St. Michael-Eppan Chardonnay is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten. Het is een uitstekende keuze om te genieten als aperitief, maar het past ook goed bij visgerechten, schelp- en schaaldieren, gevogelte, varkensvlees en gerechten met romige sauzen.
Product | St. Michael Eppan Chardonnay |
---|---|
Denominazione | DOC Alto Adige Sudtirol |
Land | Italië |
Producent - Brand | Kellerei St. Michael Eppan |
Type wijn | Wit |
Regio | Alto Adige |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 18,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |