Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc is een heerlijke rode Argentijnse wijn uit de regio Mendoza Argentinië. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Franc druiven door Finca Sophenia.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Finca Sophenia is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Uco-vallei, een van de belangrijkste wijnregio's in Mendoza, Argentinië. Het wijnhuis is opgericht in 1997 en is sindsdien uitgegroeid tot een toonaangevende producent van kwaliteitswijnen in de regio.
De Uco-vallei staat bekend om zijn uitstekende omstandigheden voor de wijnbouw, met hooggelegen wijngaarden, koele nachten en warme dagen, en een uitstekende drainage van de bodem. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de ontwikkeling van gezonde en rijpe druiven, wat resulteert in wijnen van hoge kwaliteit met intense smaken en aromatische complexiteit.
Finca Sophenia is gespecialiseerd in het produceren van premium wijnen, voornamelijk van de druivensoorten Malbec, Cabernet Sauvignon, en Chardonnay. Ze hebben ook wijngaarden aangeplant met andere druivensoorten, zoals Sauvignon Blanc en Merlot.
De wijnen van Finca Sophenia worden vaak geprezen om hun diepte, elegantie en balans. De rode wijnen hebben meestal intense aroma's van rijpe bessen, kruiden en een goede structuur met zachte tannines. De witte wijnen kunnen verfrissende tonen van citrusvruchten, tropisch fruit en een mooie zuurgraad hebben.
Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc is een rode wijn geproduceerd door Finca Sophenia in de Uco-vallei, Mendoza, Argentinië. Het behoort tot de Estate Reserve-lijn van het wijnhuis, wat doorgaans wijnen omvat van hoge kwaliteit die het beste van de druivensoort en het terroir van de regio weerspiegelen.
Cabernet Franc is een druivensoort die vaak wordt gebruikt in blends, vooral in Bordeaux-stijl wijnen. In de Uco-vallei van Argentinië, waar de omstandigheden gunstig zijn voor deze druif, kan Cabernet Franc echter ook op zichzelf worden gebruikt om uitstekende rode wijnen te produceren.
Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc heeft een diepe robijnrode kleur hebben en intense aroma's van rood fruit, zoals frambozen en kersen, evenals kruidige en florale tonen, zoals peper en viooltjes.
Op de smaakpapillen heeft de wijn een medium tot volle body met zachte tannines en een goede structuur. De smaken van rood fruit worden aangevuld met hints van kruiden en aardse tonen.
Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc is een uitstekende keuze om te genieten bij gegrild vlees, lamsvlees, stoofschotels en harde kazen. Het is een wijn die goed kan ouderen en na verloop van tijd nog meer complexiteit en diepgang zal ontwikkelen.
Product | Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc |
---|---|
Land | Argentinië |
Producent - Brand | Finca Sophenia |
Type wijn | Rood |
Regio | Mendoza |
Druivensoort | Cabernet Franc |
Prijs per fles | € 20,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |