Sophenia Altosur Torrontés is een heerlijke witte Argentijnse wijn uit de regio Mendoza Argentinië. Deze wijn is gemaakt van Torrontés druiven door Finca Sophenia.
Finca Sophenia is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Uco-vallei, een van de belangrijkste wijnregio's in Mendoza, Argentinië. Het wijnhuis is opgericht in 1997 en is sindsdien uitgegroeid tot een toonaangevende producent van kwaliteitswijnen in de regio.
De Uco-vallei staat bekend om zijn uitstekende omstandigheden voor de wijnbouw, met hooggelegen wijngaarden, koele nachten en warme dagen, en een uitstekende drainage van de bodem. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de ontwikkeling van gezonde en rijpe druiven, wat resulteert in wijnen van hoge kwaliteit met intense smaken en aromatische complexiteit.
Finca Sophenia is gespecialiseerd in het produceren van premium wijnen, voornamelijk van de druivensoorten Malbec, Cabernet Sauvignon, en Chardonnay. Ze hebben ook wijngaarden aangeplant met andere druivensoorten, zoals Sauvignon Blanc en Merlot.
De wijnen van Finca Sophenia worden vaak geprezen om hun diepte, elegantie en balans. De rode wijnen hebben meestal intense aroma's van rijpe bessen, kruiden en een goede structuur met zachte tannines. De witte wijnen kunnen verfrissende tonen van citrusvruchten, tropisch fruit en een mooie zuurgraad hebben.
Sophenia Altosur Torrontés is een witte wijn geproduceerd door Finca Sophenia in de Uco-vallei, Mendoza, Argentinië. Het is een wijn gemaakt van de Torrontés-druivensoort, een unieke en aromatische witte druif die typisch is voor Argentinië.
Torrontés staat bekend om zijn uitgesproken florale aroma's, met tonen van bloemen zoals jasmijn en rozen, evenals citrusvruchten zoals citroen en sinaasappel. De druif heeft een karakteristieke kruidige en kruidige ondertoon, die bijdraagt aan de complexiteit van de wijn.
Sophenia Altosur Torrontés heeft een heldere strogele kleur en een aantrekkelijke neus met intens fruitige en bloemige aroma's. Op de smaakpapillen is de wijn verfrissend, met een levendige zuurgraad en een licht mondgevoel.
Deze Torrontés is een uitstekende keuze om te genieten als aperitief of als begeleiding bij lichte gerechten, zoals salades, zeevruchten, gegrilde vis of wit vlees. De frisheid en aroma's van de wijn kunnen goed samengaan met gerechten die een zekere lichtheid en zuurgraad vereisen.
Product | Sophenia Altosur Torrontés |
---|---|
Land | Argentinië |
Producent - Brand | Finca Sophenia |
Type wijn | Wit |
Regio | Mendoza |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 14,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |