Sophenia Altosur Chardonnay is een heerlijke witte Argentijnse wijn uit de regio Mendoza Argentinië. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven door Finca Sophenia.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Finca Sophenia is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Uco-vallei, een van de belangrijkste wijnregio's in Mendoza, Argentinië. Het wijnhuis is opgericht in 1997 en is sindsdien uitgegroeid tot een toonaangevende producent van kwaliteitswijnen in de regio.
De Uco-vallei staat bekend om zijn uitstekende omstandigheden voor de wijnbouw, met hooggelegen wijngaarden, koele nachten en warme dagen, en een uitstekende drainage van de bodem. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de ontwikkeling van gezonde en rijpe druiven, wat resulteert in wijnen van hoge kwaliteit met intense smaken en aromatische complexiteit.
Finca Sophenia is gespecialiseerd in het produceren van premium wijnen, voornamelijk van de druivensoorten Malbec, Cabernet Sauvignon, en Chardonnay. Ze hebben ook wijngaarden aangeplant met andere druivensoorten, zoals Sauvignon Blanc en Merlot.
De wijnen van Finca Sophenia worden vaak geprezen om hun diepte, elegantie en balans. De rode wijnen hebben meestal intense aroma's van rijpe bessen, kruiden en een goede structuur met zachte tannines. De witte wijnen kunnen verfrissende tonen van citrusvruchten, tropisch fruit en een mooie zuurgraad hebben.
Sophenia Altosur Chardonnay is een witte wijn geproduceerd door Finca Sophenia in de Uco-vallei, Mendoza, Argentinië. Het behoort tot de Altosur-lijn van het wijnhuis, wat doorgaans wijnen omvat die fruitig, fris en toegankelijk zijn, ideaal voor dagelijks genieten.
Chardonnay is een van 's werelds meest populaire witte druivensoorten en staat bekend om zijn veelzijdigheid en vermogen om verschillende stijlen van wijn te produceren, van fris en fruitig tot rijk en boterig.
Sophenia Altosur Chardonnay heeft een bleekgele tot lichtgouden kleur en intense aroma's van tropisch fruit, zoals ananas en perzik, evenals citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit. De wijn bezit ook tonen van rijpe appel en een vleugje vanille afkomstig van gebruik van eikenhout tijdens het rijpingsproces.
Op de smaakpapillen is de wijn fruitig en verfrissend met een goede balans tussen fruitige aroma's en zachte zuren. Chardonnay uit de Uco-vallei heeft vaak een medium body en een soepele textuur.
Sophenia Altosur Chardonnay is een uitstekende keuze om te genieten als aperitief of als begeleiding bij lichte gerechten, zoals salades, visgerechten, gevogelte en zachte kazen. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gelegenheden en maaltijden.
Product | Sophenia Altosur Chardonnay |
---|---|
Land | Argentinië |
Producent - Brand | Finca Sophenia |
Type wijn | Wit |
Regio | Mendoza |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 14,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |