Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon is een heerlijke rode Argentijnse wijn uit de regio Mendoza Argentinië. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven door Finca Sophenia.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Finca Sophenia is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Uco-vallei, een van de belangrijkste wijnregio's in Mendoza, Argentinië. Het wijnhuis is opgericht in 1997 en is sindsdien uitgegroeid tot een toonaangevende producent van kwaliteitswijnen in de regio.
De Uco-vallei staat bekend om zijn uitstekende omstandigheden voor de wijnbouw, met hooggelegen wijngaarden, koele nachten en warme dagen, en een uitstekende drainage van de bodem. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de ontwikkeling van gezonde en rijpe druiven, wat resulteert in wijnen van hoge kwaliteit met intense smaken en aromatische complexiteit.
Finca Sophenia is gespecialiseerd in het produceren van premium wijnen, voornamelijk van de druivensoorten Malbec, Cabernet Sauvignon, en Chardonnay. Ze hebben ook wijngaarden aangeplant met andere druivensoorten, zoals Sauvignon Blanc en Merlot.
De wijnen van Finca Sophenia worden vaak geprezen om hun diepte, elegantie en balans. De rode wijnen hebben meestal intense aroma's van rijpe bessen, kruiden en een goede structuur met zachte tannines. De witte wijnen kunnen verfrissende tonen van citrusvruchten, tropisch fruit en een mooie zuurgraad hebben.
Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon is een rode wijn geproduceerd door Finca Sophenia in de Uco-vallei, Mendoza, Argentinië. Het behoort tot de Altosur-lijn van het wijnhuis, die doorgaans wijnen omvat die fruitig, toegankelijk en expressief zijn, ideaal voor dagelijks genieten.
Cabernet Sauvignon is een van de meest bekende en geliefde druivensoorten ter wereld en staat bekend om zijn diepe kleur, intense fruitige aroma's en stevige tannines. In de Uco-vallei van Argentinië, waar de omstandigheden gunstig zijn voor deze druif, kan Cabernet Sauvignon uitstekende rode wijnen opleveren.
Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur en intense aroma's van zwarte bessen, cassis en bramen, met hints van kruiden en specerijen.
Op de smaakpapillen is de wijn fruitig en sappig met een goede balans tussen fruitige aroma's en zachte zuren. Cabernet Sauvignon uit de Uco-vallei heeft een medium tot volle body en een soepele textuur.
Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon is een uitstekende keuze om te genieten bij gegrild vlees, barbecue gerechten, stoofschotels en harde kazen. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij diverse gerechten en een geweldige kennismaking biedt met de kenmerkende smaken van Argentijnse Cabernet Sauvignon.
Product | Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon |
---|---|
Land | Argentinië |
Producent - Brand | Finca Sophenia |
Type wijn | Rood |
Regio | Mendoza |
Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
Prijs per fles | € 14,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |