Sena
€ 185,00
SKU
GOES-S0102
Sena is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Sena
Sena is een heerlijke Chileense rode wijn van Viña Sena uit Chili. Deze wijn is gemaakt van 55% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 15% Carmenere, 7% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Viña Sena
Viña Seña is een toonaangevend wijnhuis in de Aconcagua Valley, Chili, opgericht in 1995 door Eduardo Chadwick in samenwerking met Robert Mondavi, een legendarische wijnmaker uit Napa Valley. Het doel van Viña Seña was om een iconische Chileense wijn te creëren die zich kon meten met de beste wijnen ter wereld. Het resultaat is een elegante Bordeaux-stijl blend, met een focus op Cabernet Sauvignon, aangevuld met variëteiten zoals Carmenère, Merlot, en Petit Verdot.
Viña Seña staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en biodynamische wijnbouw. De wijngaarden zijn zorgvuldig aangelegd om het unieke terroir van de Aconcagua Valley optimaal te benutten. Dit resulteert in wijnen met een uitstekende balans tussen rijp fruit, frisse zuren en verfijnde tannines.
De wijnen van Viña Seña hebben wereldwijd lof ontvangen, en het wijnhuis wordt beschouwd als een van de pioniers die de reputatie van de Chileense wijnbouw op het internationale toneel naar een hoger niveau hebben getild.
Sena
Seña is een iconische Chileense wijn die wereldwijd wordt geprezen om zijn kwaliteit en elegantie. Het is een Bordeaux-stijl blend, voornamelijk gebaseerd op Cabernet Sauvignon, aangevuld met druiven zoals Carmenère, Merlot, Malbec en Petit Verdot. Seña wordt gemaakt in de Aconcagua Valley, waar de combinatie van het Andesgebergte en de Stille Oceaan zorgt voor een ideaal groeiklimaat. De wijn wordt geproduceerd volgens biologische en biodynamische principes, wat de natuurlijke expressie van het terroir benadrukt.
Seña heeft een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van rijpe bessen, cassis, pruimen en kruiden, met subtiele tonen van tabak, cederhout en grafiet. In de mond biedt de wijn een perfecte balans tussen kracht en finesse, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Seña heeft een uitstekend bewaarpotentieel en ontwikkelt zich prachtig in de fles, met een groeiende complexiteit en diepte naarmate hij ouder wordt.
Wijn - Spijs
Seña is een perfecte partner voor rijke vleesgerechten, zoals geroosterde lamsbout, ribeye steak of wildgerechten zoals hert of ree. De kruidigheid van de wijn combineert ook mooi met gegrilde groenten, paddenstoelenrisotto of gerechten met een truffelsaus. Een selectie van gerijpte kazen, zoals een oude Comté of een rijpe Manchego, past ook uitstekend bij deze wijn.
| Product | Sena |
|---|---|
| Land | Chili |
| Producent - Brand | Viña Sena |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Colchagua Valley |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 185,00 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |