San Polino Brunello di Montalcino
€ 72,95
SKU
KWI-1280
San Polino Brunello di Montalcino is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
San Polino Brunello di Montalcino
San Polino Brunello di Montalcino is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Toscane. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis San Polino van Sangiovese druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Azienda Agricola San Polino
Azienda Agricola San Polino is een biologisch wijnhuis gelegen in Toscane, Italië. Het is gevestigd in de heuvels van Montalcino, een beroemde wijnregio bekend om zijn Brunello di Montalcino-wijnen. San Polino is opgericht in 1999 en heeft zich toegelegd op biodynamische wijnbouwpraktijken, waarbij ze streven naar harmonie tussen de wijngaarden, de omgeving en de wijnproductie. Ze geloven sterk in het behoud van de biodiversiteit en het respect voor de natuurlijke cycli.
Het wijnhuis heeft ongeveer 6 hectare wijngaarden, voornamelijk beplant met de Sangiovese-druivensoort, die de basis vormt voor de productie van hun Brunello di Montalcino en Rosso di Montalcino-wijnen. Ze maken ook gebruik van inheemse druivensoorten zoals Colorino en Canaiolo.
San Polino streeft ernaar om terroirexpressie en de karakteristieken van de Sangiovese-druif naar voren te brengen in hun wijnen. Ze volgen strikte biodynamische principes en gebruiken geen synthetische chemicaliën in de wijngaard.
De wijnen van Azienda Agricola San Polino staan bekend om hun elegantie, structuur en complexiteit. De Brunello di Montalcino-wijnen hebben een diepe robijnrode kleur en bieden aroma's van rijp rood fruit, kruiden, aardse tonen en een subtiele mineraliteit. Ze hebben een uitgebalanceerde zuurgraad, stevige tannines en een lange afdronk.
Azienda Agricola San Polino is toegewijd aan het maken van hoogwaardige wijnen met respect voor het milieu en de lokale tradities. Hun focus op biodynamische landbouwpraktijken en aandacht voor detail dragen bij aan de unieke smaken en kwaliteit van hun wijnen.
San Polino Brunello di Montalcino
San Polino Brunello di Montalcino is een premium rode wijn geproduceerd door Azienda Agricola San Polino, gelegen in de regio Montalcino in Toscane, Italië. Brunello di Montalcino is een van de meest prestigieuze en gerespecteerde Italiaanse wijnen, gemaakt van 100% Sangiovese-druiven. San Polino heeft wijngaarden in Montalcino met een oppervlakte van ongeveer 6 hectare. Ze hanteren biodynamische landbouwpraktijken en volgen strikte normen om de natuurlijke balans in de wijngaarden te behouden. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen.
De Brunello di Montalcino van San Polino wordt geproduceerd volgens de traditionele wijnbereidingsmethoden en ondergaat een langdurige rijping, meestal gedurende minimaal 3 jaar, waarvan een deel in grote eikenhouten vaten en een deel op fles. Dit proces draagt bij aan de complexiteit en rijping van de wijn.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een rijk aroma van rijpe rode bessen, kersen, kruiden, tabak en een subtiele hint van aardse tonen. Op het gehemelte toont de San Polino Brunello di Montalcino een uitstekende balans tussen fruitige tonen, elegante tannines, frisse zuurgraad en een langdurige afdronk. Na verloop van tijd ontwikkelt de wijn zich en ontvouwt hij complexere lagen van smaak en aroma.
Brunello di Montalcino wordt beschouwd als een wijn die goed kan ouderen en met de jaren in smaak en complexiteit kan verbeteren. Het is een wijn die het beste tot zijn recht komt bij speciale gelegenheden of bij het samenkomen van liefhebbers van premium rode wijnen.
San Polino Brunello di Montalcino belichaamt de toewijding van het wijnhuis aan vakmanschap, traditie en het respecteren van het terroir. Het is een wijn die de pracht en kracht van Sangiovese-druiven uit Montalcino weerspiegelt en wijnliefhebbers de mogelijkheid biedt om te genieten van een hoogwaardige en karaktervolle Brunello di Montalcino-ervaring.
Wijn - Spijs
San Polino Brunello di Montalcino past goed bij gegrild rood vlees, wildgerechten, rijke pasta's en rijpe kazen. Het wordt aanbevolen om deze wijn te decanteren voordat je hem serveert, om de aroma's en smaken optimaal tot hun recht te laten komen.
| Product | San Polino Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Denominazione | DOCG Brunello di Montalcino |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | San Polino Vini |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Toscane |
| Druivensoort | Sangiovese |
| Prijs per fles | € 72,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
