Royal Oporto Tawny is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van verschillende druivensoorten: Tinta Francisca, Tinta Carvalha, Tinta Roriz, Touriga, Francesa, Touriga Nacional en Bastardo.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Royal Oporto is een gerenommeerd en historisch portmerk, dat zijn oorsprong vindt in de prachtige Douro-vallei in Portugal. Het is een van de oudste portbedrijven in de regio en staat bekend om zijn traditionele productiemethoden en hoogwaardige portwijnen.
Het assortiment van Royal Oporto omvat verschillende soorten portwijnen, waaronder Ruby, Tawny, White, en Late Bottled Vintage (LBV) Ports, evenals enkele van de meest prestigieuze Vintage Ports.
Ruby Port is jong en levendig, met een diepe robijnrode kleur en rijke fruitige aroma's. Tawny Port is een complexere stijl, gerijpt in houten vaten, met noten- en gedroogde vruchtenaroma's en een zachte, zijdezachte textuur. White Port is een verfrissende en aromatische wijn, ideaal als aperitief. LBV Ports zijn een uitstekende keuze voor diegenen die op zoek zijn naar de kwaliteit van Vintage Port, maar zonder de noodzaak om de wijn te laten ouderen.
Vintage Ports zijn de kroonjuwelen van Royal Oporto. Ze worden alleen in uitzonderlijk goede jaren geproduceerd en vertegenwoordigen het allerbeste van de oogst. Deze wijnen zijn vaak krachtig, geconcentreerd en hebben een aanzienlijk potentieel om te ouderen en te evolueren in de fles.
Royal Oporto heeft door de jaren heen vele prijzen en erkenningen ontvangen voor zijn uitstekende portwijnen en wordt wereldwijd gewaardeerd door kenners en liefhebbers van port. Met een rijke geschiedenis en een voortdurende toewijding aan kwaliteit, blijft Royal Oporto een waardevol symbool van de Portugese porttraditie en een verfijnde keuze voor wie op zoek is naar een bijzondere en smaakvolle portervaring.
Royal Oporto Tawny is een verfijnde en complexe portwijn, behorende tot het assortiment van het gerenommeerde portmerk Royal Oporto. Tawny Port is een stijl van port die wordt gekenmerkt door zijn amberkleurige tint, verkregen door een langere rijping in houten vaten dan Ruby Ports.
De Royal Oporto Tawny wordt gemaakt van een blend van verschillende oogstjaren, waardoor de wijn een complex en elegant karakter ontwikkelt. De lange rijping in houten vaten zorgt voor een subtiele oxidatie, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van verfijnde aroma's en smaken.
Deze Tawny Port heeft een uitnodigend aroma van gedroogd fruit, zoals vijgen, dadels en rozijnen, gecombineerd met notenaroma's, vanille en hints van specerijen. De smaak is rijk en zijdezacht, met een harmonieuze balans tussen de zoetheid van het rijpe fruit en de verfrissende zuurgraad. De houttonen voegen complexiteit toe en zorgen voor een aangename en lange afdronk.
Het bijzondere aan Tawny Ports is dat ze eenmaal gebotteld niet verder rijpen, waardoor ze direct kunnen worden genoten zonder de noodzaak om ze te decanteren of te laten ademen. Hierdoor zijn ze een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde en complexe portwijn die meteen klaar is om te proeven.
Met zijn prachtige amberkleur, elegante aroma's en zachte smaak, is Royal Oporto Tawny een waar genot voor liefhebbers van Tawny Ports en een aanrader voor wie op zoek is naar een hoogwaardige en smaakvolle portervaring.
Royal Oporto Tawny is een uitstekende keuze om te serveren als digestief na een maaltijd. Het past ook goed bij diverse desserts, zoals crème brûlée, notentaart, of geroosterde vijgen met kaas.
Product | Royal Oporto Tawny |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Royal Oporto |
Type wijn | Port |
Regio | Douro |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 11,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |