Rochecolombe Côtes du Rhône Clairette

Rochecolombe Côtes du Rhône Clairette

Rochecolombe Côtes du Rhône Clairette is een heerlijke witte wijn uit de Rhône regio Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van 100% Clairette druiven door Château Rochecolombe.

Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.

Château Rochecolombe

De in Oudenaarde (België) geboren Robert Herberigs was een bekende songwriter en beeldend kunstenaar. Hij kocht Château Rochecolombe in 1925 als een tweede huis. In die tijd bestond het domein uit één grote boomgaard (abrikozen) en enkele percelen wijnstokken.

Vlak na de Tweede Wereldoorlog, namen zijn oudste zoon Gilbert met zijn vrouw Geneviève van de Vyvere, de teugels van het landgoed over. Zij zetten de abrikozenvelden vervolgens om in wijngaarden. De vijftien eerste jaren werd de oogst verkocht aan de Coöperatie van Bourg Saint Andéol, en een handelshuis uit Châteauneuf-du-Pape. In de jaren zestig zette hij een destijds ongewone stap door een eigen kelder te bouwen voor de productie van Côtes-du-Rhône, terwijl in die regio toen de belangrijkste productie simpele tafelwijn was.

Anno 2021 is het Roland die, gesteund door echtgenote Florence en hun beide kinderen, voortvarend werkt aan de toekomst van dit voorbeeldige domein.

Alle wijngaarden worden biologisch gecultiveerd en er wordt ook al nadrukkelijk gekeken naar de overtreffende trap, het werken in biodynamie. De wijnen bezitten allen een grote concentratie en zijn niet gefiltreerd. De gewone Côtes-du-Rhône was in de Volkskrant al goed voor een vette negen. Het is een wijn van ongekende kwaliteit binnen deze Appellation.