René Bouvier Marsannay En Ouzeloy is een heerlijke rode Franse Bourgogne wijn van Domaine René Bouvier uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Het familiebedrijf Domaine René Bouvier bezit 30 hectare wijnstokken allemaal in de Côte de Nuits. Het landgoed, gelegen in Gevrey-Chambertin, wordt sinds 1992 beheerd door Bernard Bouvier. Het wijnhuis produceert een assortiment van 26 verschillende wijnen, variërend van de appellatie Bourgogne tot de bekendste Grand Cru-wijnen: Charmes-Chambertin en Echezeaux.
De druiven worden volledig met de hand geoogst, met 23 hectare die rode wijnen produceren en 7 hectare die witte wijnen produceren, waaronder Marsannay Le Clos, een monopool (een wijngaard die eigendom is van slechts één wijnboer).
De wijngaarden van het landgoed strekken zich uit van de oude terroirs (een combinatie van bodem, helling, blootstelling, klimaat en menselijke expertise) van de hertogen van Bourgondië, in de buurt van Dijon, tot het bekende wijnproducerende dorp Vosne-Romanée.
René Bouvier Marsannay En Ouzeloy is een rode wijn gemaakt van de druivensoort Pinot Noir. Gemaakt van druiven afkomstig van een wijngaard genaamd "En Ouzeloy", gelegen in het hart van Marsannay. Deze wijngaard is bekend om de uitstekende kwaliteit van de druiven die er groeien.
De wijn wordt gerijpt in eiken vaten gedurende ongeveer 12 maanden, waardoor hij een complexe smaak en aroma's krijgt van kersen, zwarte bes, zwarte peper en een hint van eikenhout. De tannines zijn zacht en de afdronk is elegant en verfijnd.Deze wijn is een uitstekende keuze voor wijnkenners die op zoek zijn naar een kwalitatief hoogwaardige Pinot Noir wijn uit de Bourgogne regio.
Marsannay En Ouzeloy wordt geproduceerd in de appellatie Marsannay, gelegen in het noordelijke deel van de subregio Côte de Nuits in de Bourgogne. De En Ouzeloy-wijngaard staat om bekend om zijn klei-kalksteenbodems.
Heerlijk als aperitief of bij rood vleesgerechten, kaas en wildgerechten.
Product | René Bouvier Marsannay En Ouzeloy |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Marsannay |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Rene Bouvier |
Type wijn | Rood |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 54,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |