Predator Loveliness Sauvignon Blanc Lodi is een heerlijke Californische witte wijn van wijnhuis Rutherford Ranch uit Napa Valley Californië USA. Deze wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Rutherford Ranch Winery bevindt zich in het hart van Napa Valley, binnen de beroemde Rutherford AVA. Het wijnhuis werd opgericht in 1978 en is gelegen op een historische locatie die teruggaat tot de late 19e eeuw. Rutherford Ranch staat bekend om zijn duurzame wijnbouwpraktijken, waarbij ze wijnen produceren van variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, en Merlot, die het diverse terroir van Napa Valley tot uitdrukking brengen.
Het wijnhuis is gecertificeerd door de California Sustainable Winegrowing Alliance, wat hun toewijding aan milieuvriendelijke wijnbouw onderstreept. De wijnen van Rutherford Ranch worden vaak geprezen om hun balans, diepte en zachte tannines, en staan bekend om hun uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.
Predator Loveliness Sauvignon Blanc Lodi is een frisse en fruitige witte wijn die de zonnige wijngaarden van Californië weerspiegelt. Deze wijn heeft een heldere, strogele kleur en verleidt de neus met aroma's van rijp citrusfruit, zoals grapefruit en limoen, subtiel verweven met bloemige tonen en een vleugje kruidigheid. De eerste slok onthult een levendige zuurgraad en een evenwichtige smaak. De smaken van citrusfruit worden ondersteund door hints van tropisch fruit, zoals ananas en passievrucht, die de wijn een exotisch karakter geven.
De veelzijdigheid van deze Sauvignon Blanc maakt hem een uitstekende partner voor een breed scala aan gerechten. Zijn frisse zuurgraad en fruitige tonen maken hem een perfecte begeleider bij lichte gerechten zoals salades met geitenkaas of gegrilde groenten. Ook bij visgerechten zoals zalm of zeebaars, bereid op de grill of in de oven, komt deze wijn goed tot zijn recht. De Sauvignon Blanc snijdt door de vettigheid van de vis en zorgt voor een smaakvolle en harmonieuze combinatie.
Voor wie van Aziatische keuken houdt, is deze wijn een absolute aanrader. De frisse en fruitige tonen van de Sauvignon Blanc passen perfect bij gerechten met kokosmelk, zoals Thaise curry's of Vietnamese loempia's. Daarnaast is deze wijn ook een uitstekende begeleider bij schelp- en schaaldieren, zoals oesters, mosselen of gamba's. De frisse zuurgraad van de wijn accentueert de natuurlijke zoetheid van deze zeevruchten.
Product | Predator Loveliness Sauvignon Blanc Lodi |
---|---|
Land | Californië |
Producent - Brand | Rutherford Ranch Wine |
Type wijn | Wit |
Regio | Napa Valley |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 23,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |