Pratello Riesling is een heerlijke Italiaanse biologische witte wijn uit Lombardije. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Pratello van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Azienda Agricola Pratello is een Italiaans wijnhuis gelegen in de regio Lombardije, in de buurt van het Gardameer. Het is een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar actief is in de wijnproductie.
Azienda Agricola Pratello staat bekend om zijn focus op duurzame landbouwpraktijken en biologische wijnbouw. Ze streven ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te produceren met respect voor het milieu en het behoud van de natuurlijke balans van het land.
Het wijnhuis beheert ongeveer 120 hectare aan wijngaarden, waar ze verschillende druivenrassen verbouwen. Ze zijn vooral bekend om hun productie van rode wijnen, met name de Groppello-druif, een inheemse variëteit uit de regio Lombardije. Andere druivenrassen die ze verbouwen zijn onder andere Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.
Azienda Agricola Pratello produceert een breed scala aan wijnen, variërend van lichte en fruitige rode wijnen tot complexe en gestructureerde wijnen die vatveroudering hebben ondergaan. Ze zijn trots op het creëren van wijnen die de unieke eigenschappen van de druiven en het terroir weerspiegelen.
Kortom, Azienda Agricola Pratello is een gerenommeerd wijnhuis in Lombardije, Italië, dat bekend staat om zijn inzet voor duurzame landbouw, biologische wijnbouw en de productie van kwaliteitswijnen die het karakter van het terroir weerspiegelen.
Azienda Agricola Pratello produceert ook een Riesling wijn als onderdeel van hun assortiment. De Pratello Riesling is een witte wijn gemaakt van de Riesling-druivenvariëteit. Riesling is een bekend druivenras dat oorspronkelijk uit Duitsland komt, maar het wordt tegenwoordig wereldwijd verbouwd. Het staat bekend om zijn kenmerkende frisheid, levendige zuurgraad en aromatische profiel.
De Pratello Riesling wordt geproduceerd met behulp van duurzame en biologische landbouwpraktijken die worden toegepast door Azienda Agricola Pratello. De druiven worden zorgvuldig geteeld en met de hand geoogst om de optimale rijpheid en kwaliteit te garanderen.
De wijn heeft een bleke tot medium gele kleur en onderscheidt zich door zijn expressieve aroma's. Typische aroma's van Riesling wijnen zijn onder andere citrusvruchten, zoals limoen en citroen, evenals bloemige tonen, zoals jasmijn en bloesem. Wat betreft de smaak, heeft de Pratello Riesling vaak een verfrissend karakter, met een levendige zuurgraad die mooi in balans is met de fruitige en florale tonen. Het kan variëren van droog tot lichtzoet, afhankelijk van de wijnstijl die wordt nagestreefd.
Als onderdeel van het wijnassortiment van Azienda Agricola Pratello belichaamt de Pratello Riesling de toewijding van het wijnhuis aan kwaliteit en duurzaamheid, terwijl het de kenmerkende eigenschappen van de Riesling-druif uitdrukt.
De Pratello Riesling is een veelzijdige wijn die goed kan samengaan met verschillende gerechten. Het past uitstekend bij zeevruchten, schelp- en schaaldieren, gevogelte en lichte gerechten zoals salades en Aziatische keuken. Het kan ook genoten worden als aperitief vanwege zijn frisse en levendige karakter.
Product | Pratello Riesling |
---|---|
Denominazione | DOC Garda |
Land | Italië |
Producent - Brand | Pratello Vini |
Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
Regio | Lombardije |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 21,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |