Pratello Mille 1
€ 21,50
SKU
KWI-WOW-20201109-01
Pratello Mille 1 is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Pratello Mille 1
Pratello Mille 1 is een heerlijke Italiaanse biologische rode wijn uit Lombardije. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Pratello van Corvina, Merlot en Rebo druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Azienda Agricola Pratello
Azienda Agricola Pratello is een Italiaans wijnhuis gelegen in de regio Lombardije, in de buurt van het Gardameer. Het is een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar actief is in de wijnproductie.
Azienda Agricola Pratello staat bekend om zijn focus op duurzame landbouwpraktijken en biologische wijnbouw. Ze streven ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te produceren met respect voor het milieu en het behoud van de natuurlijke balans van het land.
Het wijnhuis beheert ongeveer 120 hectare aan wijngaarden, waar ze verschillende druivenrassen verbouwen. Ze zijn vooral bekend om hun productie van rode wijnen, met name de Groppello-druif, een inheemse variëteit uit de regio Lombardije. Andere druivenrassen die ze verbouwen zijn onder andere Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.
Azienda Agricola Pratello produceert een breed scala aan wijnen, variërend van lichte en fruitige rode wijnen tot complexe en gestructureerde wijnen die vatveroudering hebben ondergaan. Ze zijn trots op het creëren van wijnen die de unieke eigenschappen van de druiven en het terroir weerspiegelen.
Kortom, Azienda Agricola Pratello is een gerenommeerd wijnhuis in Lombardije, Italië, dat bekend staat om zijn inzet voor duurzame landbouw, biologische wijnbouw en de productie van kwaliteitswijnen die het karakter van het terroir weerspiegelen.
Pratello Mille 1
"Mille1" betekent "1.001" en Italië is 1.001 mijl lang van noord naar zuid. Sinds het oude Rome is dit unieke wijnland voor veel dingen het centrum van de wereld geweest, maar vooral voor zijn cultuur. Die cultuur is ook wijncultuur. Het is 1.001 mijl aan wijnregio's, microklimaten en tradities die de roem van Italië door de eeuwen heen hebben gevormd en helpen verstevigen.
Het proeven van Mille1-wijn is een luxueuze reis door Italië, om niet één keer in je leven, maar elke dag van te genieten en te proeven.
Pratello Mille 1 is een krachtig en kruidige rode wijn. Deze rode wijn heeft een levendige granaatrode kleur glinsterend van ondoorzichtigheid en omhult de neus met geuren van wilde bloemen, rijpe bessen, bramen en warme kruiden. Op het eerste gezicht is de wijn levendig en vol van smaak en nodigt het uit om terug te komen voor nog een slok, terwijl de hartige ondertoon overgaat in tonen van rode bessen. Een frisheid als een zeebriesje beweegt door de afdronk en laat een zijdezacht gevoel achter.
De druiven zijn afkomstig van de heuvels nabij het Gardameer, een amfitheater van wijngaarden op een moraine bodem die werden gevormd door de uitzetting en terugtrekking van gletsjers duizenden jaren geleden tijdens de laatste ijstijd. Dit gebied is zeer zonnig en door de nabije ligging van het Gardameer zeer luchtig en koel. Dit staat garant voor gezonde wijnstokken en een optimale rijping zonder meeldauw of ziekte. Zelfs na de oogst wanneer een deel van de druiven wordt gedroogd voor het appassimento-proces, een traditionele wijnbereidingstechniek van deze regio. Na de oogst ondergaan de druiven gisting en maceratie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door zes maanden rijping in Franse eikenhouten vaten van 500 liter.
Wijn - Spijs
Geniet van Mille1 als aperitief of om van te genieten met een scala aan gerechten, voor een doordeweeks diner met familie, naar een barbecue in het weekend met vrienden of samen voor de open haard. Mille1 is een wijn waar je op elk moment van kunt genieten en delen.
| Product | Pratello Mille 1 |
|---|---|
| Denominazione | DOC Lugana |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Pratello Vini |
| Type wijn | Rood, Biologisch, Vegan |
| Regio | Lombardije |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 21,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |