Pedro Parra Newk Cinsault
€ 63,95
SKU
PAL-29196
Pedro Parra Newk Cinsault
Pedro Parra Newk Cinsault is een heerlijke Chileense rode wijn van Pedro Parra y Familia uit Chili. Deze wijn is gemaakt van Cinsault druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Pedro Parra y Familia
Pedro Parra y Familia is een wijnhuis in Chili, opgericht door de gepassioneerde wijnmaker Pedro Parra, ook wel bekend als "Dr. Terroir". Gelegen in de Itata-vallei, richt Pedro zich op het maken van unieke wijnen die het karakter van de Chileense terroir weerspiegelen.
Pedro Parra heeft meer dan 15 jaar ervaring als wijnconsulent over de hele wereld. In 2004 richtte hij zijn eigen wijnhuis op met de missie om wijnen te creëren die minder bewerkt zijn en meer gericht op het uitdrukken van hun herkomst.
In plaats van internationale druivenrassen, kiest Pedro Parra voor oude, inheemse druiven zoals País en Cinsault. Hij gelooft dat deze druiven perfect zijn aangepast aan het Chileense klimaat en terroir, en wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en authenticiteit kunnen produceren.
Pedro Parra is een voorloper van de "Nieuwe Chili" beweging, die zich inzet voor wijnen met minder ingrepen en meer gericht op terroirexpressie. Hij omarmt natuurlijke vinificatietechnieken, minimaliseert het gebruik van chemicaliën in de wijngaarden en laat zijn wijnen spontaan gisten met inheemse gisten.
Pedro Parra Newk Cinsault
Pedro Parra Newk Cinsault is een opvallende rode wijn die de karakteristieken van de Cinsault-druif op een unieke en boeiende manier belichaamt. Deze wijn, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Pedro Parra, staat bekend om zijn diepte, complexiteit en expressieve karakter.
In het glas toont Pedro Parra Newk Cinsault een diepe robijnrode kleur met paarse tinten die de jeugdigheid en levendigheid van de wijn benadrukken. Het boeket is intrigerend en aromatisch, met weelderige aroma's van rijpe rode bessen, sappige kersen en wilde aardbeien, vergezeld van subtiele kruidige en aardse nuances.
Op de tong presenteert deze Cinsault een medium tot volle body met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die de frisheid behoudt. Smaaktonen van rijpe rode vruchten worden prachtig geaccentueerd door complexe lagen van kruiden, vanille en een subtiele minerale ondertoon, wat resulteert in een evenwichtige en verfijnde smaakervaring.
Wijn - Spijs
Pedro Parra Newk Cinsault is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij een scala aan gerechten, van gegrild vlees tot stoofschotels en pittige kazen. Het is ook een uitstekende keuze om van te genieten op zichzelf, waarbij de complexe en expressieve smaken mooi tot hun recht komen.
| Product | Pedro Parra Newk Cinsault |
|---|---|
| Land | Chili |
| Producent - Brand | Pedro Parra y Familia |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Itata Valley |
| Druivensoort | Cinsault |
| Prijs per fles | € 63,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |