Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg
€ 43,50
SKU
KWI20210227-06
Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg
Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg is een heerlijke rode wijn uit het Ahr dal in Duitsland van het wijnhuis Paul Schumacher. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Weingut Paul Schumacher
Paul Schumacher begon in 2007 zijn eigen wijnen te maken, na jarenlange ervaring als oenoloog.
Met ongeveer 5 hectare wijngaarden behoort Schumacher tot de kleinere wijnhuizen in de Ahr. Kwalitatief behoort hij tot de top, niet in het minst om de geweldige posities van zijn wijngaarden (o.a. percelen op de Walporzheimer Krützenberg en de Marienthaler Trotzenberg). Met bodems van leisteen en ‘Grauwacke’ (zandsteen), rijk aan ijzer en mineralen.
Het dal van het riviertje de Ahr is de meest noordelijke plek in Europa waar rode wijn van wereldklasse gemaakt kan worden. In deze smalle vallei blijft de warmte lekker hangen, en de steile wijngaarden collecteren flink wat zon. Het draait hier om één druif: de edele Spätburgunder (Pinot Noir).
Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg
Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg is een rode wijn van het gerenommeerde Weingut Paul Schumacher. Deze wijn wordt gemaakt van de Spätburgunder-druif, ook bekend als Pinot Noir, en komt uit de wijngaard "Marienthaler Trotzenberg". De wijngaard "Marienthaler Trotzenberg" is gelegen in de Moezelvallei in Duitsland en staat bekend om zijn unieke terroir en ideale ligging. De bodems bestaan voornamelijk uit leisteen, wat bijdraagt aan de complexiteit en mineraliteit van de wijn.
In het glas toont Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg zich met een diepe robijnrode kleur. Het boeket is verfijnd en uitnodigend, met aroma's van rijpe rode bessen, kersen, aardbeien en subtiele kruidige tonen. Op het gehemelte biedt de wijn een medium tot volle body, zijdezachte tannines en een evenwichtige zuurgraad. Smaakprofielen van rood fruit worden aangevuld met hints van vanille, kruiden en een lange, elegante afdronk.
Kortom, Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg is een prachtige rode wijn met een verfijnd karakter. Met zijn complexe aroma's, zijdezachte tannines en lange afdronk biedt deze wijn een hoogwaardige drinkervaring en toont het de kwaliteit en toewijding van Weingut Paul Schumacher.
Wijn - Spijs
Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg is een wijn van topkwaliteit die goed samengaat met verfijnde gerechten. Het is een uitstekende keuze bij gegrild vlees, wildgerechten, paddenstoelenrisotto en gerijpte kazen. De wijn kan ook op zichzelf worden genoten om de complexe smaken en structuur ten volle te ervaren.
| Product | Paul Schumacher Spätburgunder Trotzenberg |
|---|---|
| Anbaugebiete | Ahr |
| Land | Duitsland |
| Producent - Brand | Weingut Paul Schumacher |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Ahr |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 43,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |