Opus One is een heerlijke Californische rode wijn van wijnhuis Rutherford Ranch uit Napa Valley Californië USA. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot en Merlot druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Opus One is een iconisch wijnhuis dat in 1979 werd opgericht door een unieke samenwerking tussen twee wijnlegendes: Baron Philippe de Rothschild van Château Mouton Rothschild in Bordeaux en Robert Mondavi, een pionier in de Napa Valley. Dit samenwerkingsverband had als doel om een wijn te creëren die de beste eigenschappen van beide regio's combineerde: de elegantie en verfijning van Bordeaux met de kracht en rijpheid van Napa Valley.
Gelegen in Oakville, Californië, omvat Opus One een wijngaard van wereldklasse waar druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot worden verbouwd. De wijnen van Opus One worden gekenmerkt door hun complexiteit en diepgang. Ze zijn rijk aan fruit, met tonen van zwarte kersen, cassis en pruimen, gecombineerd met subtiele hints van specerijen, cederhout en aarde. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is lang en indrukwekkend.
Opus One is een van de meest prestigieuze wijnen uit Napa Valley, ontstaan uit een samenwerking tussen twee wijnlegendes: Baron Philippe de Rothschild van Château Mouton Rothschild en de beroemde Californische wijnmaker Robert Mondavi. Het wijnhuis werd opgericht in 1978 en heeft als doel een unieke wijn te maken die zowel de elegantie van Bordeaux als de kracht van Napa Valley weerspiegelt.
De wijn is een Bordeaux-blend, voornamelijk samengesteld uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met kleinere hoeveelheden Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec. Opus One staat bekend om zijn complexe smaken van zwarte bessen, cassis, en bramen, met subtiele hints van tabak, cederhout, grafiet en specerijen, mede dankzij de rijping op Franse eikenhouten vaten. De textuur van de wijn is fluweelzacht, met stevige tannines en een uitstekende structuur, wat zorgt voor een lange levensduur op de fles.
Opus One blijft een symbool van Napa Valley’s topkwaliteit en een van de meest prestigieuze wijnen ter wereld.
Opus One is ideaal te combineren met gerechten zoals gegrild rood vlees, lamsvlees en wild. De wijn past ook uitstekend bij gerechten met rijke, aardse smaken, zoals paddenstoelenrisotto of truffelgerechten, waarbij de complexiteit en kracht van de wijn harmonieus samengaan met volle, verfijnde smaken.
Product | Opus One |
---|---|
Land | Californië |
Producent - Brand | Opus One Winery |
Type wijn | Rood |
Regio | Napa Valley |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 585,00 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |