O Reserva Carmenère is een heerlijke Chileense rode wijn van Emiliana Organic Vineyards uit Chili. Deze wijn is gemaakt van Carmenère druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Emiliana Organic Vineyards is een toonaangevende biologische wijnproducent uit Chili, die bekend staat om zijn duurzame en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken. Het wijnhuis is gevestigd in de Maipo Valley, een gerenommeerde wijnregio in Chili, en strekt zich uit over verschillende andere wijngebieden, waaronder Casablanca, Colchagua, en Rapel.
De filosofie van Emiliana draait om respect voor de natuur en het ecosysteem. Ze streven ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de expressie van het terroir weerspiegelen, met behoud van het evenwicht tussen mens en natuur. Al hun wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd, wat betekent dat er geen synthetische chemicaliën worden gebruikt en dat het bodem- en waterbeheer wordt geoptimaliseerd om biodiversiteit te bevorderen.
De wijnen van Emiliana worden geprezen om hun zuiverheid en levendige karakter, met een perfecte balans tussen fruitige aroma's en elegante structuur. Door hun biologische benadering stralen de wijnen de ware essentie uit van het Chileense land en klimaat waarin de druiven worden geteeld.
O Reserva Carmenère is een wijn geproduceerd door Emiliana Organic Vineyards, een gerenommeerd biologisch wijnhuis uit Chili. Deze wijn is gemaakt van de Carmenère-druivensoort, die oorspronkelijk uit Bordeaux komt en nu voornamelijk in Chili wordt geteeld.
De O Reserva Carmenère heeft een diepe, robijnrode kleur met paarse tinten. Het aroma is intens en complex, met tonen van rijpe rode bessen, pruimen, en zwarte kersen, samen met subtiele hints van specerijen zoals zwarte peper en kruidnagel. Deze aromatische eigenschappen maken de wijn verleidelijk en uitnodigend.
In de mond presenteert de wijn zich met een fluweelzachte textuur en een volle body. De smaak onthult rijpe fruitige tonen van bramen en bosbessen, gecombineerd met kruidige accenten en een vleugje vanille van het houtgebruik. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een harmonieus en evenwichtig geheel.
Als onderdeel van het Reserva-assortiment van Emiliana wordt deze wijn op een duurzame en milieuvriendelijke manier geproduceerd. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste druiven worden gebruikt voor de wijnproductie. Bovendien worden er bij het maken van deze wijn geen pesticiden of synthetische chemicaliën gebruikt, waardoor het een gezonde en natuurlijke keuze is.
Met zijn rijke smaakprofiel en duurzame productie is de O Reserva Carmenère een wijn die niet alleen de zintuigen prikkelt, maar ook een verantwoorde keuze is voor bewuste consumenten. Het is een wijn die laat zien dat kwaliteit en zorg voor het milieu hand in hand kunnen gaan, waardoor het een bijzondere en waardevolle toevoeging is aan elke wijnliefhebbers collectie.
De O Reserva Carmenère is een uitstekende wijn om te combineren met gegrild rood vlees, stoofschotels en kruidige gerechten. De krachtige en fruitige smaken van de wijn vullen goed aan bij de smaken van deze gerechten. Daarnaast kan de wijn ook op zichzelf worden genoten als een heerlijke avondwijn.
Product | O Reserva Carmenère |
---|---|
Land | Chili |
Producent - Brand | Emiliana Organic Vineyards |
Type wijn | Rood, Biologisch, Vegan |
Regio | Casablanca Valley |
Druivensoort | Carménère |
Prijs per fles | € 7,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |