Novaia Valpolicella Classico Superiore I Cantoni

Novaia Valpolicella Classico Superiore I Cantoni

Valpolicella Classico Superiore I Cantoni is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Novaia van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven.

Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.

Novaia Azienda Agricola

Novaia Azienda Agricola is een wijnmakerij gelegen in de regio Veneto, Italië. Ze zijn gevestigd in de buurt van het Gardameer, een bekend gebied voor wijnproductie in Italië.

Novaia Azienda Agricola is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen, met name Amarone della Valpolicella en Valpolicella Ripasso. Deze wijnen worden gemaakt van druivensoorten zoals Corvina, Rondinella en Molinara, die typerend zijn voor de Valpolicella-regio.

De wijnmakerij hecht veel belang aan duurzaamheid en respect voor het milieu. Ze passen biologische en biodynamische principes toe in hun wijngaarden om de gezondheid van de bodem en de biodiversiteit te behouden.

Novaia produceert wijnen die de unieke kenmerken van de Valpolicella-regio weerspiegelen. Amarone della Valpolicella is een krachtige rode wijn met geconcentreerde smaken van rijp fruit, kruiden en een rijke structuur. Valpolicella Ripasso is een complexe wijn met een intensiteit die wordt verkregen door het hervergisten van de wijn op de schillen van de gedroogde druiven die worden gebruikt voor de Amarone-productie. Naast Amarone en Valpolicella Ripasso produceert Novaia ook andere wijnen, waaronder Valpolicella Classico, Bardolino en Lugana.

Geniet van de prachtige wijnen van Novaia Azienda Agricola en ontdek de rijkdom van de Valpolicella-regio.