Nittardi Casanuova di Vigna Doghessa Chianti Classico is een heerlijke Italiaanse rode biologische Chianti wijn uit de regio Toscane. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Nittardi van 90% Sangiovese en 10% lokale inheemse druivenrassen.
Recommended serving temperature between 16°C and 18°C.
Nittardi is een historisch wijndomein gelegen in Toscane, Italië. Het landgoed heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw en staat bekend om zijn kwaliteitswijnen, kunst en literaire connecties.
Het landgoed Nittardi is gelegen in de Chianti Classico regio, een van de meest gerenommeerde wijngebieden van Italië. De wijngaarden van Nittardi zijn beplant met traditionele druivensoorten zoals Sangiovese, de belangrijkste druif voor Chianti-wijnen, evenals Cabernet Sauvignon en Merlot voor de productie van hun bijzondere rode blends.
Een van de opmerkelijke kenmerken van Nittardi is de kunstzinnige connectie. Sinds 1981 heeft Nittardi het project "Caspari" opgezet, waarbij internationaal bekende kunstenaars elk jaar unieke kunstwerken op de etiketten van een beperkte oplage wijnflessen maken. Dit heeft geresulteerd in een indrukwekkende collectie van kunstwerken op de etiketten van Nittardi-wijnen.
De wijnen van Nittardi worden gewaardeerd om hun kwaliteit en authenticiteit, en het landgoed blijft een gewaardeerde bestemming voor wijnliefhebbers en kunst- en literatuurliefhebbers die de unieke ervaring willen combineren van uitstekende wijn, kunst en geschiedenis in het hart van Toscane.
Casanuova di Nittardi Chianti Classico is een pure Sangiovese van de enkele wijngaard “Vigna Doghessa” in de gemeente Castellina in Chianti. De wijngaard ligt op een heuvel op het zuidoosten op 450 meter boven zeeniveau en heeft een bodem vol leisteen, wat de wijn een fijne mineraliteit en aangename frisheid geeft.
Nittardi Casanuova di Vigna Doghessa Chianti Classico heeft een intens rood en zwart fruitkarakter, rijpe kersen en bramen domineren, met interessante tonen van exotische kruiden en goed geïntegreerde eikenhouten tonen. De smaak heeft een prachtig sappige en elegante structuur met een belangrijke tannine ruggengraat die de wijn lengte geeft en elegant laat verouderen.
Sinds 1981 brengt Nittardi jaarlijks een eerbetoon aan voormalig eigenaar Michelangelo door internationaal erkende artiesten zoals Hundertwasser, Yoko Ono, Günter Grass of Dario Fo het label en een inpakpapier te laten maken.
Nittardi Casanuova di Vigna Doghessa Chianti Classico is een uitstekende begeleider van verschillende gerechten, waaronder gegrild rood vlees, wildgerechten, pasta's met stevige sauzen en rijpe kazen.
Product | Nittardi Casanuova di Vigna Doghessa Chianti Classico |
---|---|
Denominazione | DOCG Chianti Classico |
Land | Italië |
Producent - Brand | Nittardi |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Toscane |
Druivensoort | Sangiovese |
Prijs per fles | € 29,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |