Niepoort White Port is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Niepoort is een gerenommeerd Portugees wijnhuis dat bekend staat om zijn voortreffelijke portwijnen. Het wijnhuis werd opgericht in 1842 en heeft sindsdien een rijke geschiedenis en traditie in de productie van kwaliteitswijnen.
Hoewel Niepoort vooral bekend staat om zijn portwijnen. Wat de portwijnen betreft, biedt Niepoort een uitgebreid scala aan stijlen, waaronder Ruby, Tawny, Colheita, Late Bottled Vintage (LBV) en Vintage Ports. Elk van deze portwijnen heeft zijn eigen karakteristieke smaakprofiel en rijpingsproces, waardoor er voor elke gelegenheid en smaak een geschikte keuze is.
Een van de opvallende kenmerken van Niepoort is hun focus op het behoud van de traditionele productiemethoden, gecombineerd met een innovatieve benadering om moderne kwaliteitswijnen te creëren. Dit heeft hen geholpen om een uitstekende reputatie op te bouwen en te behouden binnen de wijnwereld.
Niepoort wordt alom gewaardeerd door wijnliefhebbers en critici van over de hele wereld, vanwege hun consistente hoge kwaliteit en onderscheidende smaken. Hun toewijding aan vakmanschap en passie voor wijn maken Niepoort een toonaangevend wijnhuis in Portugal en een favoriet onder kenners van port.
Niepoort White Port is een elegante en verfijnde witte portwijn, geproduceerd door het gerenommeerde Portugese wijnhuis Niepoort. In tegenstelling tot de meer bekende rode port, wordt witte port gemaakt van witte druivensoorten, zoals Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato, en Gouveio, die typisch zijn voor de Douro-vallei in Portugal.
Niepoort White Port heeft een lichte strogele kleur met een heldere schittering. Het aroma is fris en delicaat, met tonen van rijpe citrusvruchten, zoals citroen en sinaasappel, vermengd met subtiele bloemige en kruidige nuances.
De smaak is levendig en verfrissend, met een mooie balans tussen de natuurlijke zoetheid van het fruit en de frisse zuurgraad. Deze witte port heeft een lichtere body dan rode port, waardoor het een heerlijke keuze is voor warmere dagen en als aperitief.
Met zijn subtiliteit en finesse is Niepoort White Port een verleidelijke keuze voor liefhebbers van witte wijnen en een aangename kennismaking met de veelzijdige wereld van portwijnen. Het is een uitstekende wijn om te delen met vrienden en familie bij verschillende gelegenheden en zal zeker een blijvende indruk achterlaten.
Niepoort White Port kan op verschillende manieren worden genoten. Het kan puur worden geserveerd, goed gekoeld, als aperitief om de eetlust op te wekken voor een maaltijd. Het past ook uitstekend bij diverse voorgerechten, zoals gerookte vis, noten en gedroogd fruit. Daarnaast kan het worden gebruikt als basis voor verfrissende cocktails en longdrinks.
Product | Niepoort White Port |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Niepoort Port |
Type wijn | Port |
Regio | Douro |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 12,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |