Niel Joubert Enita Sauvignon Blanc is een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn uit de Western Cape regio Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven door wijnhuis Niel Joubert.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Niel Joubert is gevestigd in de provincie West-Kaap, die beroemd is om zijn vruchtbare wijngaarden en gunstige klimaat voor wijnbouw. West-Kaap is een van de oudste en meest prestigieuze wijnbouwgebieden in Zuid-Afrika en staat bekend om zijn gevarieerde terroir, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen.
Dit wijnhuis heeft een geschiedenis die teruggaat tot de 20e eeuw en heeft zich gevestigd als een gewaardeerde producent van Zuid-Afrikaanse wijnen. Het is genoemd naar Niel Joubert, een visionaire wijnmaker die de nadruk legde op traditionele wijnbereidingsmethoden en kwaliteit.
Het wijnhuis is toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en wijnbouwtechnieken. Ze streven naar het behoud van het milieu en het behoud van de natuurlijke hulpbronnen, wat resulteert in wijnen die de kenmerken van het terroir weerspiegelen.
Niel Joubert Enita Sauvignon Blanc is volledig gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif, een druivensoort die uitstekend gedijt in het Zuid-Afrikaanse klimaat. De druiven worden met de hand geoogst van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, wat bijdraagt aan de kwaliteit en authenticiteit van de wijn.
Deze Sauvignon Blanc is licht citroengeel van kleur. Aroma’s van passievrucht, citrus en gras stuiven uit het glas met frisse, elegante en mooie zuren in de mond.
Heerlijk als aperitief en in combinatie met verse oesters, salades, gerookte zalm, pittige calamares salade met chorizo en chili dressing, groene groenten, sushi en gegrilde vis.
Product | Niel Joubert Enita Sauvignon Blanc |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Niel Joubert |
Type wijn | Wit |
Regio | West Kaap |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 9,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |