Niel Joubert Eleanor Shiraz is een heerlijke Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de Western Cape regio Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Shiraz druiven door wijnhuis Niel Joubert.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Niel Joubert is gevestigd in de provincie West-Kaap, die beroemd is om zijn vruchtbare wijngaarden en gunstige klimaat voor wijnbouw. West-Kaap is een van de oudste en meest prestigieuze wijnbouwgebieden in Zuid-Afrika en staat bekend om zijn gevarieerde terroir, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen.
Dit wijnhuis heeft een geschiedenis die teruggaat tot de 20e eeuw en heeft zich gevestigd als een gewaardeerde producent van Zuid-Afrikaanse wijnen. Het is genoemd naar Niel Joubert, een visionaire wijnmaker die de nadruk legde op traditionele wijnbereidingsmethoden en kwaliteit.
Het wijnhuis is toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en wijnbouwtechnieken. Ze streven naar het behoud van het milieu en het behoud van de natuurlijke hulpbronnen, wat resulteert in wijnen die de kenmerken van het terroir weerspiegelen.
De Niel Joubert Eleanor Shiraz is volledig gemaakt van de Shiraz-druif, een druivensoort die uitstekend gedijt in het Zuid-Afrikaanse klimaat. De druiven worden met de hand geoogst van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, wat bijdraagt aan de kwaliteit en authenticiteit van de wijn.
Bij het proeven van deze wijn valt de diepe, robijnrode kleur op, die al een voorproefje geeft van de rijke smaken die volgen. De Niel Joubert Eleanor Shiraz biedt een weelderig aroma met tonen van rijpe bessen, pruimen en een vleugje zwarte peper, kenmerkend voor de Shiraz-druif.
De smaak van deze wijn is vol, complex en mooi in balans. Het onthult sappige bramen- en zwarte kersensmaken, omlijst door zachte tannines en een hint van eikenhout. De afdronk is langdurig en verfijnd, waardoor deze wijn ideaal is voor wie op zoek is naar een diepgaande en smaakvolle rode wijnervaring.
Niel Joubert Eleanor Shiraz is een uitstekende metgezel voor gegrild vlees, stoofgerechten, lamsvlees of rijke, hartige gerechten. De wijn is ook zeer geschikt om op zichzelf van te genieten, bijvoorbeeld tijdens een ontspannen avond thuis of bij speciale gelegenheden.
Product | Niel Joubert Eleanor Shiraz |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Niel Joubert |
Type wijn | Rood |
Regio | West Kaap |
Druivensoort | Syrah |
Prijs per fles | € 11,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |