Negretti Langhe Nebbiolo Minot
€ 26,95
SKU
WOW-20220921-07
Negretti Langhe Nebbiolo Minot is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 3
Negretti Langhe Nebbiolo Minot
Negretti Langhe Nebbiolo Minot is een heerlijke Italiaanse biologische rode wijn uit Piëmonte Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Negretti van Nebbiolo druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Azienda Agricola Negretti
Azienda Agricola Negretti is een wijnmakerij gevestigd in Piemonte, Italië. Deze familie gerunde wijnmakerij bevindt zich in de regio Langhe, een gebied dat beroemd is om zijn uitstekende wijnen, waaronder Barolo en Barbaresco.
Azienda Agricola Negretti omvat 13 hectare wijngaarden in La Morra, Monforte d'Alba en Roddi. De wijnen worden uitsluitend gemaakt van eigen geteelde druiven.
Respect voor de wijngaard is het motto hier. De nadruk bij Negretti ligt bij het werk in en aan de wijngaarden, slechts 10% wordt besteed aan de kelder. Uitgebreide zorg het hele jaar door en een groene oogst resulteert in extreem lage opbrengsten, tussen eind juni en eind juli wordt een percentage overtollig fruit weggesneden. Alle druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig behandeld in kleine kistjes. Uiteraard worden de ongefilterde wijnen in een smetteloos schone kelder gemaakt en gelagerd.
De prijzenkast van de Negretti wijnen toont de internationale waardering voor hun geweldige Nebbiolo wijnen. De Barolo’s vallen keer op keer in de prijzen.
Negretti Langhe Nebbiolo Minot
Negretti Langhe Nebbiolo Minot is een prachtige rode wijn uit de Langhe-regio in Piemonte, Italië, geproduceerd door Azienda Agricola Negretti. Deze wijn is gemaakt van de Nebbiolo-druif, dezelfde druif die wordt gebruikt om de beroemde Barolo- en Barbaresco-wijnen te produceren. Het verschil is dat deze wijn wordt geclassificeerd als "Langhe Nebbiolo", wat betekent dat de druiven afkomstig zijn van de bredere Langhe-regio en niet strikt van een specifieke Barolo- of Barbaresco-wijngaard.
Bij het inschenken onthult Negretti Langhe Nebbiolo Minot een heldere robijnrode kleur, die de jeugdigheid van de wijn weerspiegelt. Op de neus biedt de wijn verleidelijke aroma's van rozenblaadjes, rijpe kersen, bessen en hints van kruiden, zoals tijm en salie. Op de tong presenteert de wijn zich met een medium body en verfijnde tannines. De smaak is elegant en fruitig, met tonen van kersen, bessen en een subtiele kruidigheid.
Wijn - Spijs
Negretti Langhe Nebbiolo Minot is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Nebbiolo-wijnen die op zoek zijn naar een iets toegankelijkere en jongere versie dan de krachtige en langdurig verouderde Barolo of Barbaresco. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met een breed scala aan gerechten, waaronder pasta's met tomatensaus, gegrild vlees, en milde kazen.
| Product | Negretti Langhe Nebbiolo Minot |
|---|---|
| Denominazione | DOC Langhe |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Azienda Agricola Negretti |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Piedmont |
| Druivensoort | Nebbiolo |
| Prijs per fles | € 26,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |