Negretti Barbera d'Alba Superiore
€ 22,95
SKU
WOW-20220921-05
Negretti Barbera d'Alba Superiore is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 3
Negretti Barbera d'Alba Superiore
Negretti Barbera d'Alba Superiore is een heerlijke Italiaanse biologische rode wijn uit Piëmonte Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Negretti van Barbera druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Azienda Agricola Negretti
Azienda Agricola Negretti is een wijnmakerij gevestigd in Piemonte, Italië. Deze familie gerunde wijnmakerij bevindt zich in de regio Langhe, een gebied dat beroemd is om zijn uitstekende wijnen, waaronder Barolo en Barbaresco.
Azienda Agricola Negretti omvat 13 hectare wijngaarden in La Morra, Monforte d'Alba en Roddi. De wijnen worden uitsluitend gemaakt van eigen geteelde druiven.
Respect voor de wijngaard is het motto hier. De nadruk bij Negretti ligt bij het werk in en aan de wijngaarden, slechts 10% wordt besteed aan de kelder. Uitgebreide zorg het hele jaar door en een groene oogst resulteert in extreem lage opbrengsten, tussen eind juni en eind juli wordt een percentage overtollig fruit weggesneden. Alle druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig behandeld in kleine kistjes. Uiteraard worden de ongefilterde wijnen in een smetteloos schone kelder gemaakt en gelagerd.
De prijzenkast van de Negretti wijnen toont de internationale waardering voor hun geweldige Nebbiolo wijnen. De Barolo’s vallen keer op keer in de prijzen.
Negretti Barbera d'Alba Superiore
Negretti Barbera d'Alba Superiore is een hoogwaardige rode wijn uit de Barbera d'Alba DOC-regio in Piemonte, Italië, geproduceerd door Azienda Agricola Negretti. Barbera is een van de meest voorkomende en geliefde druivensoorten in Piemonte, en het staat bekend om zijn levendige zuren en sappige, fruitige smaken.
De term "Superiore" geeft aan dat deze wijn voldoet aan bepaalde kwaliteitscriteria, zoals een langer rijpingsproces of een hoger alcoholpercentage, dan de standaard Barbera d'Alba-wijnen.
Bij het inschenken onthult Negretti Barbera d'Alba Superiore een diepe robijnrode kleur, die de intensiteit van de wijn weerspiegelt.
Op de neus biedt de wijn verleidelijke aroma's van rijpe rode bessen, zoals kersen en frambozen, samen met hints van kruiden en een vleugje vanille.
Op de tong presenteert de wijn zich met een medium tot volle body en levendige zuren. De smaak is rijk en fruitig, waarbij de tonen van rood fruit harmonieus samenkomen met subtiele kruidige en houtachtige noten.
Wijn - Spijs
Negretti Barbera d'Alba Superiore is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Barbera-wijnen die op zoek zijn naar een iets complexere en gestructureerde versie dan de basis Barbera d'Alba. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met diverse gerechten, zoals pasta's met tomatensaus, gegrild vlees, stoofschotels en gerijpte kazen.
| Product | Negretti Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| Denominazione | DOC Barbera d'Alba |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Azienda Agricola Negretti |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Piedmont |
| Druivensoort | Barbera |
| Prijs per fles | € 22,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |