Nederlandse Sparkling wijn

Nederlandse sparkling wijn staat bekend als "Nederlandse mousserende wijn" of gewoon "Nederlandse bubbelwijn". Het is een soort mousserende wijn die in Nederland wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij een tweede gisting op fles plaatsvindt.

Nederland heeft een relatief kleine wijnindustrie. De meest gebruikte druivenrassen voor Nederlandse mousserende wijn zijn Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.

Nederlandse mousserende wijn wordt vaak gedronken als aperitief en past goed bij een scala aan gerechten, waaronder vis, zeevruchten en lichte hapjes.

Le Connaisseur verkoopt Nederlandse mousserende wijnen van Apostelhoeve, De Kleine Schorre, Landgoed Sint Pieter en Wijngaard Raarberg.