Luigi Baudana Barolo Serralunga
€ 49,95
SKU
PAL42252
Luigi Baudana Barolo Serralunga is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Luigi Baudana Barolo Serralunga
Luigi Baudana Barolo Serralunga is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Piemonte. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis G.D. Vajra van Nebbiolo druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
G.D. Vajra
G.D. Vajra is een toonaangevend wijnhuis gevestigd in het hart van de Barolo-wijnregio in Piemonte, Italië. Opgericht in 1972 door Aldo en Milena Vajra, wordt het wijnhuis nu gerund door hun kinderen Giuseppe, Isidoro en Francesca, die de passie en toewijding van hun ouders voortzetten en een ongeëvenaarde reputatie opbouwen voor uitmuntendheid in de wijnproductie.
G.D. Vajra staat bekend om zijn focus op het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, die de unieke terroir van Piemonte weerspiegelen. Het wijnhuis bezit wijngaarden verspreid over enkele van de meest gewilde percelen in de regio, waarbij de nadruk ligt op inheemse druivensoorten zoals Nebbiolo, Barbera en Dolcetto.
Het vakmanschap van G.D. Vajra wordt gekenmerkt door een combinatie van traditionele en innovatieve wijnbouwtechnieken, met respect voor de natuurlijke omgeving en het erfgoed van de regio. Het resultaat zijn wijnen van buitengewone complexiteit, elegantie en diepte, die de ware essentie van Piemonte vastleggen.
Van hun verfijnde Barolo's tot hun levendige Barbera's en elegante Dolcetto's, biedt G.D. Vajra een scala aan wijnen die zowel de ervaren wijnliefhebber als de nieuwkomer zullen bekoren. Met een diep respect voor het land en een passie voor wijnmaken, blijft G.D. Vajra een vooraanstaand wijnhuis dat de rijke tradities en het erfgoed van Piemonte hoog houdt, terwijl het tegelijkertijd voortdurend streeft naar innovatie en excellentie.
Luigi Baudana Barolo Serralunga
Luigi Baudana Barolo Serralunga is een opmerkelijke wijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Luigi Baudana, gelegen in het prestigieuze Barolo-gebied in Piemonte, Italië. Deze wijn belichaamt de essentie van de Barolo-streek, die bekend staat om zijn krachtige en complexe wijnen van de Nebbiolo-druif.
Sinds 2009 maakt Aldo Vajra de wijnen voor Luigi en Fiorina Baudani, die ruim 30 jaar druiven telen in de omgeving van Serralunga. Onder zijn leiding zijn de wijngaarden overgegaan naar biologische wijnbouw. Deze samenwerking geeft Aldo de mogelijkheid in een andere regio en met andere druivenrassen wijnen te maken.
De druiven groeien in 5 verschillende wijngaarden in Serralungo. De bodem bestaat hier uit fossielrijke mergel, kalksteen, ijzerrijke klei en zand. De wijnranken zijn 30 tot 40 jaar oud, en staan aangeplant in wijngaarden op zo’n 340 meter hoogte. De wijn heeft het voor de Serralunga kenmerkende structuur, maar met een toegankelijke, levendige twist.
De Barolo Serralunga wordt geproduceerd van 100% Nebbiolo-druiven, afkomstig van de wijngaarden rondom het dorp Serralunga d'Alba. De bodems in dit gebied zijn rijk aan kalksteen en mergel, wat bijdraagt aan de diepte en structuur van de wijn. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens met zorg gevinifieerd om de kenmerkende eigenschappen van het terroir te behouden.
In het glas presenteert de Luigi Baudana Barolo Serralunga zich met een diepe robijnrode kleur die getuigt van zijn concentratie en potentieel. Het bouquet is complex en uitnodigend, met aroma's van rijpe rode bessen, kersen, kruiden, tabak en aardse tonen. Bij het proeven onthult deze wijn een krachtige structuur met stevige, maar rijpe tannines, een levendige zuurgraad en een lange, indrukwekkende afdronk.
Wijn - Spijs
Deze prachtige Barolo is een uitstekende begeleider van stevige vleesgerechten, zoals gegrild rood vlees, wildbraad en stoofschotels, evenals rijpe kazen. Het is een wijn die het beste wordt gewaardeerd bij speciale gelegenheden, waarbij hij het middelpunt van de aandacht vormt en de gasten betovert met zijn diepte, complexiteit en elegantie.
| Product | Luigi Baudana Barolo Serralunga |
|---|---|
| Denominazione | DOCG Barolo |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | G.D. Vajra |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Piedmont |
| Druivensoort | Nebbiolo |
| Prijs per fles | € 49,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |